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Pastina d'Ambrodo

Pastina d'Ambrodo
Pastina d'Ambrodo podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 7 personas. Para $1.78 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 559 calorías, 38g de proteína, y 25g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Esta receta de Foodnetwork requiere hojas de laurel, pollo, palitos de zanahoria y tallos de apio. Con una cuchara puntuación de 51%, este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pastina Con Huevo, Sopa De Verduras Con Pastina, y Pastina con Guisantes y Zanahorias.

Instrucciones

1
Enjuaga y seca bien el pollo. En una olla grande para sopa caliente, coloca las cebollas, el apio, las zanahorias y las hojas de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Carne En Conserva De Delicatessen, Cortada En CubitosCarne En Conserva De Delicatessen, Cortada En Cubitos
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Agrega el pollo entero a la olla y cúbrelo con suficiente agua fría para cubrir casi todo el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Agrega los tomates. Llevar la olla a ebullición. Cuando la olla esté a punto de hervir, baje el fuego a bajo.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
4
Retire la espuma del caldo a medida que se forma en la parte superior con un cucharón. Dejar cocer a fuego lento durante un par de horas.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
5
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal, agregue la pastina y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
PastinaPastina
3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
6
Retira el pollo del caldo y reserva.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
7
Coloca un colador sobre un tazón grande para servir y cuela el caldo de pollo. Cuele bien la pastina, antes de agregarla al tazón con el caldo.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
PastinaPastina
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
8
Sirva inmediatamente, cubra con queso parmesano rallado, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones7
Puntuación de Salud13
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