Pasteles de Queso de Cabra con Bayas de Verano
Esta receta hace 10 porciones con 324 calorías, 6g de proteína, y 27g de grasa cada. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tiene azúcar, migas de galletas graham, troncos de queso de cabra y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Bayas de Verano con Crema de Queso de Cabra, Tartas de Queso de Cabra y Lima, y mini pasteles de queso de cabra con calabaza para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle las migas de galletas graham, la mantequilla, el azúcar y la sal. Divida la mezcla entre 10 (8 onzas).) vasos (aproximadamente 1 cucharada colmada cada uno); presione la mezcla en el fondo de los vasos. Enfríe 30 minutos.
Espolvoree la gelatina sobre la leche en una cacerola pequeña y deje reposar 1 minuto. Cocine la mezcla de leche a fuego medio-bajo, batiendo constantemente, de 3 a 5 minutos o hasta que la gelatina se disuelva.
Bate el queso crema y el queso de cabra a velocidad media con una batidora eléctrica de gran resistencia, utilizando un accesorio de batidor, hasta que quede suave. Agregue 1/3 de taza de azúcar, ralladura de limón y sal. Agregue lentamente la mezcla de leche, batiendo hasta que se combine.
Batir la crema espesa a alta velocidad, usando un accesorio de batidor, hasta que se formen picos suaves. Dobla suavemente en la mezcla de queso. Divida la mezcla entre vasos (aproximadamente 1/3 taza cada uno). Tapar y enfriar de 6 a 48 horas.
Dejar reposar a temperatura ambiente 30 minutos. Cubra con bayas de verano justo antes de servir.