Pasteles de Cuscús

Name: Pasteles de Cuscús
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Jengibre cristalizado picado y menta fresca picada; 2 grande huevos, ligeramente batidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco de hoja plana finamente picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces de pistachos finamente picadas; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién agrietada

Los pasteles de cuscús son un sin lácteos y vegetariano receta para 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 18g de grasa, y un total de 342 calorías. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 112 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano pimiento recién partido, huevos, perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pasteles de Cuscús, Tazas de Lechuga de Atún y Naranja con Pasteles de Cuscús, y Tortas de Cuscús de Fetan y Cebolleta sobre Ensalada de Tomate y Aceitunas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una cacerola mediana, salar 1 1/4 tazas de agua y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Incorpora el cuscús. Apagar el fuego, tapar y dejar reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús

Equipo que necesitarás

Batir

Transfiera el cuscús cocido a un tazón y mezcle las nueces, el perejil y el huevo. Sazone con sal y pimienta. Con las manos húmedas, forma el cuscús en 4 empanadas de aproximadamente 1 pulgada de grosor (aproximadamente el mismo grosor de la primera articulación del pulgar).

Ingredientes que necesitarás

Cuscús

Sal Y Pimienta

Perejil

Nuez

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Calienta el aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego moderado hasta que esté caliente pero sin humear. Con cuidado, coloque los pasteles de cuscús en la sartén y cocine hasta que estén dorados, volteándolos una vez, aproximadamente 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y servir.

BYOC: Lo que me encanta de hacer pasteles es que realmente puedo poner cualquier cosa allí. Siguiendo con el tema del Medio Oriente, las fechas agregarían una textura agradable a estos. Además, puedes dividir las sobras en una sartén para obtener una alternativa al arroz frito. Puedes echar cualquier hierba aquí: albahaca, tomillo u orégano.

Ingredientes que necesitarás

Orégano