Pasteles de Cangrejo con Crema de Rábano Picante

Name: Pasteles de Cangrejo con Crema de Rábano Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizca Pizca de cayena; 3 (invierno) 4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 2 (invierno) rábano picante embotellado escurrido; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en trozos, recogida sin cáscara; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 3 cebolletas, incluidas las tapas verdes, picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Los pasteles de Cangrejo con Crema de Rábano Picante requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $4.8 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este hor d'oeuvre tiene 549 calorías, 26g de proteína, y 39g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra rábano picante embotellado, aceite de cocina, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 62%. Tratar Pasteles de Cangrejo Picantes con Mayonesa de Rábano Picante, Pasteles de cangrejo antiguos Ebbitt Grill: Estos pasteles de cangrejo son bien conocidos por no tener relleno y mucho sabor, y Pasteles de Cangrejo con Crema Picante para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, mezcle la crema agria, 1/4 de taza de mayonesa, y el rábano picante.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos Rusticanos

Mayonesa

Crema Agria

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

En un tazón grande, combine la carne de cangrejo, el 1/4 de taza de mayonesa restante, 1/4 de taza de las migas de pan, las cebolletas, el perejil, la cayena, la sal y la pimienta. Forma la mezcla de cangrejo en ocho empanadas. Cubra las empanadas con las migas de pan de 3/4 taza restantes y quite el exceso de palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Mayonesa

Cebollas Verdes

Cangrejo

Pimienta De Cayena Molida

Perejil

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

En una sartén grande antiadherente, calienta el aceite a fuego moderado. Trabajando en lotes si es necesario, freír los pasteles hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 2 minutos. Voltea y fríe hasta que estén doradas por el otro lado, unos 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Servir con la crema de rábano picante.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Rábano Picante

Alternativas de pescado: Realmente no hay sustituto para la carne de cangrejo fresca dulce, pero para un sabor completamente diferente, podría usar una libra de bacalao, cocido y en copos.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cangrejo

Pescado

Bacalao

Recomendación de vino: Un blanco con cuerpo, como un chardonnay de California, será delicioso con el cangrejo. Trata de encontrar uno que no sea demasiado roble full solo lleno del sabor de fruta madura.

Ingredientes que necesitarás

Chardonnay

Fruta

Cangrejo

Vino

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1pizca

Pizca de cayena 3(invierno)

4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan secas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco picado 0(puede ser o desnatar)

pimienta negra recién molida 2(invierno)

rábano picante embotellado escurrido 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo en trozos, recogida sin cáscara 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)3

cebolletas, incluidas las tapas verdes, picadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de Trentadue La Storia con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.