Si tiene aproximadamente 20 minutos para pasar en la cocina, los pasteles de cangrejo clásicos pueden ser una espectacular receta pescatariana y sin lácteos para probar. Por $ 1,58 por porción , obtienes un entremés para 8 porciones. Una porción contiene 339 calorías , 15 g de proteína y 22 g de grasa . Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Si tienes limón opcional, salsa inglesa, mostaza y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 44% . Los pasteles de cangrejo clásicos , los pasteles de cangrejo clásicos y los pasteles de cangrejo clásicos de Maryland son muy similares a esta receta.
Instrucciones
1
En un tazón grande, combine el cangrejo, el pan rallado, el huevo, la mayonesa, las verduras y los condimentos. Forme ocho hamburguesas. Ase las hamburguesas o cocínelas en una sartén con aceite durante 4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Cangrejo
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Chardonnay, Riesling y Pinot Grigio son mis mejores opciones para Crab. El cangrejo frío sabe muy bien con pinot grigio. El cangrejo tibio (especialmente con mantequilla) se puede combinar con un Chardonnay mantecoso o un Riesling crujiente y afrutado. El Chardonnay Skater Girl de edición limitada con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.
Skater Girl Edición Limitada Chardonnay
Aparece un tono dorado claro cuando el catador recibe aromas de ralladura de limón Meyer, mantequilla de crema dulce, toques de queso parmesano, manzana dorada y flores amarillas. Un cuerpo aterciopelado y completo con sabores de pera Bartlett y melocotón de Georgia conducen a un final vivo y delicioso.