Pasteles de Camarones con Ensalada de Zanahoria

Name: Pasteles de Camarones con Ensalada de Zanahoria
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande zanahorias ralladas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ramitas de cilantro frescas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 jalapeño, sin semillas y finamente picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta kosher; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 2 (puede ser o desnatar) ralladura de naranja; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente rábanos rallados; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados

Los pasteles de camarón con ensalada de zanahoria podrían ser la horadada que estás buscando. Para $3.85 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 323 calorías, 36g de proteína, y 13g de grasa cada. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tiene jalapeño, jugo de limón, sal y pimienta kosher y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Con una espátula puntuación de 69% este plato es bastante bueno. Tratar Saltear Camarones con Pimiento Rojo, Zanahoria y Ensalada de Napa, Pasteles De Camarón Y Batata Con Ensalada De Chaote Y Salsa Chipotle, y Pasteles de Camarón y Batata con Ensalada de Chayote y Salsa Chipotle para recetas similares.

Instrucciones

Combine el jugo de limón, el comino, 2 cucharadas de aceite, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Pimienta

Comino

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los rábanos y las zanahorias y mezcle para combinar; reserve. Pule los camarones en un procesador de alimentos hasta que se troceen en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos

Zanahoria

Camarones

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el jalapeo, la ralladura de naranja, 3/4 de cucharadita de sal y 1/2 de cucharadita de pimienta y el pulso para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Pimienta

Sal

Coloque la harina en un tazón poco profundo. Forma la mezcla de camarones en 8 empanadas y agrega la harina, golpeando el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Calentar el aceite restante en una sartén grande a fuego medio. Cocine las empanadas hasta que estén doradas y cocidas, aproximadamente 2 minutos por lado. Divida los pasteles de camarones entre platos individuales y sírvalos con la ensalada de zanahoria, el cilantro y los chips de tortilla, si lo desea. Preparar con anticipación: Las empanadas crudas se pueden moldear (pero no dragar en la harina), colocar en una bandeja para hornear de una sola capa, taparlas y luego refrigerarlas hasta por 24 horas o congelarlas hasta por 3 meses. Escurre las empanadas en la harina antes de cocinarlas.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Zanahoria

Camarones

Harina Para Todo Uso

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

Equipo

Tazón

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4grande

zanahorias ralladas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ramitas de cilantro frescas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1(puede ser o desnatar)

comino molido 1

jalapeño, sin semillas y finamente picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta kosher 2(invierno)

zumo de limón fresco 3(invierno)

aceite de oliva virgen extra 2(puede ser o desnatar)

ralladura de naranja 61 litro de leche entera, a temperatura ambiente

rábanos rallados 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.