Pastel Invertido de Bananas Foster

Name: Pastel Invertido de Bananas Foster
Prep time: 1 h 18 min
Cook time: 1 h 18 min
Total time: 1 h 18 min
Yield: 8
Cuisine: Cajún, Criolla
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mezcla para hornear de uso múltiple; 2 plátanos maduros; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmada de azúcar moreno; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada y dividida; 2 grande huevos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. canela molida; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas; 2 (invierno) miel de cítricos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

El pastel invertido de Bananas Foster podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 544 calorías, 6g de proteína, y 25g de grasa. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Si tienes a mano una mezcla para hornear, nueces, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Mis Recetas. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato criollo. Con una espátula puntuación de 23%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Pastel Invertido de Bananas Foster, Pastel Invertido de Bananas Foster, y Pastel Invertido de Bananas Foster.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee las pacanas en una sola capa de 8 a 10 minutos o hasta que estén tostadas y fragantes, revolviendo una vez.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Equipo que necesitarás

Horno

Derrita 1/4 de taza de mantequilla en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas ligeramente engrasada o en una bandeja redonda para pasteles de 9 pulgadas (con lados de al menos 2 pulgadas de alto) a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Retire del fuego; agregue el azúcar morena y el ron.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Ron

Corte los plátanos en diagonal en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; colóquelos en círculos concéntricos sobre la mezcla de azúcar morena.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Banano

Espolvorea las nueces sobre los plátanos.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Pacanas

Bate el azúcar granulada y el 1/4 de taza restante de mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Agregue la leche y los 2 ingredientes siguientes; bata hasta que se mezclen. Batir la mezcla para hornear y la canela hasta que se mezclen. (La masa estará ligeramente abultada.)

Ingredientes que necesitarás

Mezcla Para Hornear

Canela

Leche

Vierta la masa sobre la mezcla en una sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la sartén en un molde para rollos de gelatina forrado con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Rollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Papel De Aluminio

Hornee a 350 minutos durante 40 a 45 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Fría en una sartén sobre una rejilla 10 minutos. Pasa un cuchillo alrededor del borde para aflojarlo. Invierta en un plato para servir, cuchareando cualquier cobertura en una sartén sobre el pastel.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre