Pastel de Tres Leche
El pastel de tres leche podría ser el postre que estás buscando. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 488 calorías, 12g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. Diríjase a la tienda y recoja leche, huevos, leche evaporada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un no es tan sorprendente la puntuación de 30 espátulas%. Recetas similares incluyen Tarta de leche en capas-Pastel de vainilla con relleno de crema de tarta de leche, Pastel de Leche Caliente con Glaseado de Coco a la parrilla + VIDEO (Pastel de Margarita Perezosa), y Pastel Ptichye Moloko (Pastel de Leche de Pájaro).
Instrucciones
En un tazón grande, con una batidora a alta velocidad (use el accesorio de látigo si está disponible), bata los huevos y el azúcar hasta que estén espeso y de color amarillo pálido, de 5 a 6 minutos. En un tazón pequeño, mezcle la harina y el polvo de hornear. Con la batidora a velocidad media, agregue gradualmente la mezcla de harina en pequeños incrementos y bate hasta que quede suave. Raspe la masa en una bandeja para hornear de 9 por 13 pulgadas con mantequilla.
Hornee en un horno regular o de convección 325 hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 30 a 40 minutos.
Mientras tanto, en una licuadora, mezcle la leche condensada, la leche evaporada, la leche normal, la Kahlua y la vainilla hasta que estén bien mezcladas.
Vierta uniformemente sobre el pastel caliente; deje enfriar unos 15 minutos, luego cubra y enfríe hasta que el pastel haya absorbido toda la mezcla de leche, al menos 3 horas o hasta 1 día.
Corte el pastel en cuadrados o rectángulos, levántelo con una espátula ancha y colóquelo en platos. Cubre cada trozo de pastel con una cucharada de crema batida y decora con fresas.