Pastel de Tortilla de Siete Capas
Si quieres añadir más lacto ovo vegetariano recetas para tu colección, el Pastel de Tortilla de Siete capas podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 12g de grasa, y un total de 482 calorías. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes requiere frijoles negros, salsa, crema y cilantro. 1075 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Con una cuchara puntuación de 95%, este plato es increíble. Prueba Pastel de Tortilla de Siete Capas, Tortilla de Capa Española, y Pila de Tortillas de Ocho Capas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 200 grados C(400 grados F).
En un tazón grande, triture los frijoles pintos. Agrega 3/4 taza de salsa y ajo.
En un recipiente aparte, mezcle 1/4 taza de salsa, cilantro, frijoles negros y tomates.
Coloca 1 tortilla en un plato para tartas o tartas.
Extienda 3/4 taza de la mezcla de frijoles pintos sobre la tortilla a menos de 1/2 pulgada del borde. Cubra con 1/4 taza de queso y cubra con otra tortilla.
Unte con 2/3 taza de mezcla de frijoles negros y cubra con 1/4 taza de queso. Repite las capas dos veces. Cubra con la tortilla restante y unte con la mezcla restante de frijoles pintos y queso.
Cubra con papel aluminio y hornee en horno precalentado durante unos 40 minutos.
Cortar en gajos y servir con salsa y crema agria.
Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco
Pastel en el menú? Pruebe el maridaje con Vin Santo, Riesling de Cosecha Tardía y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. El Chateau Chantal Late Harvest Riesling con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 21 dólares por botella.
Chateau Chantal Riesling de Cosecha Tardía