Pastel de sándwich invertido de piña y cereza
La receta de pastel de sándwich invertido de piña y cereza se puede hacer en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Esta receta sirve 10 y cuesta 95 centavos por porción. Este postre tiene 580 calorías, 7g de proteína, y 32g de grasa por porción. 206 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de huevos, azúcar caster dorado, anillos de piña y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. En general, esta receta gana un no tan impresionante puntuación de 31 espátulas%. Similar recetas Pastel Al Revés de Piña y Cereza A La Parrilla con Alcohol, Pastel Volcado de Piña y Cereza Sin Gluten, y Pastel de Piña Al Revés.
Instrucciones
Calentar el horno a ventilador de 180C / 160C / gas
Engrasar 2 latas de pastel redondas de 20 cm y forrar las bases y los lados con pergamino para hornear. Esparcir las 2 cucharadas de azúcar en polvo en la base de una de las latas.
Escurrir la piña sobre un tazón para atrapar los jugos. Mida 100 ml de jugo en un tazón grande para mezclar. Seca 3 aros de piña con papel de cocina y córtalos a la mitad horizontalmente. Colocar en la lata azucarada, a continuación, añadir las cerezas glac.
Agregue la mantequilla derretida, el azúcar, la harina, el polvo de hornear, la vainilla y los huevos al jugo de piña, y bata con un batidor eléctrico hasta que quede suave. Divida la mezcla uniformemente entre las latas, debe estar lo suficientemente líquida como para verter sobre la piña para cubrir.
Hornea durante 30 minutos o hasta que una brocheta clavada en el medio salga limpia. Dejar actuar durante 5 minutos, luego colocar los pasteles en una rejilla (con la piña hacia arriba), retirar el pergamino y enfriar.
Esparce la mermelada sobre la esponja enfriada sin la piña.
Bate la nata, el azúcar y la vainilla hasta que estén espesas, luego vierte la mermelada con una cuchara. Coloque suavemente la esponja de piña en la parte superior y espolvoree con un poco de azúcar glas. Se come mejor en 48 horas.