Pastel de Queso con Aperitivo de Carne de Cangrejo

Pastel de Queso con Aperitivo de Carne de Cangrejo
El Pastel de Queso con Aperitivo de Carne de cangrejo requiere aproximadamente 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 18 personas. Una porción contiene 394 calorías, 13g de proteína, y 35g de grasa. Una mezcla de cebolla, queso parmesano, queso suizo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarianos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 22%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Aperitivo de Carne de Cangrejo Caliente, Tarta de Queso de Aperitivo, y Aperitivo de Tarta de Queso y Salchichas.

Instrucciones

1
En un tazón, combine el pan rallado, el queso parmesano y la mantequilla. Presione en la parte inferior de un 10-in. molde desmontable; dejar de lado. En una sartén, saltee los pimientos y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos; reserve.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Moldes Para MuffinsMoldes Para Muffins
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Crema Batida Y Almendras Fileteadas TostadasCrema Batida Y Almendras Fileteadas Tostadas
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
En un tazón, bata el queso crema hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Eneldo Fresco O Estragón OpcionalEneldo Fresco O Estragón Opcional
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
3
Agrega los huevos; bate a velocidad baja solo hasta que estén combinados. Agregue la crema, el cangrejo, el queso suizo, la mezcla de pimienta y la sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado (4 Onzas)1 Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado (4 Onzas)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
CangrejoCangrejo
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
4
Vierta sobre la corteza.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
5
Coloque el molde en una bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
6
Hornee a 325° durante 60-65 minutos o hasta que el centro esté casi listo. Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 10 minutos. Pase con cuidado un cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojarlo. Dejar enfriar durante 1 hora más. Refrigera durante la noche.
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
7
Retire los lados de la sartén.
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
8
Deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir.

Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

La carne de cangrejo se puede combinar con Chardonnay, Riesling y Pinot Grigio. El cangrejo frío sabe muy bien con pinot grigio. El cangrejo caliente (especialmente con mantequilla) se puede combinar con un Chardonnay mantecoso o un Riesling afrutado crujiente. Un vino que puedes probar es Cipriani Prosecco. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 19 dólares.
Prosecco Cipriani
Prosecco Cipriani
Cipriani Bellini es el cóctel de fama mundial elaborado con pulpa de melocotón blanco y vino espumoso brut. Fue inventado en 1948 por Giuseppe Cipriani de Harry's Bar en Venecia y se sirve en todos los lugares de Cipriani en todo el mundo. ¡Una excelente manera de comenzar cualquier fiesta o de tener un Brunch dominical! Cipriani Bellini muestra aromas elegantes, frescos y afrutados con una dulzura equilibrada y burbujas fragantes. Perfecto en cualquier momento, genial como aperitivo.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones18
Puntuación de Salud3
Revista