Pastel de Pastor de Cocción Lenta
La receta de Pastel de Pastor de cocción lenta podría satisfacer su antojo escocés en aproximadamente 3 horas y 10 minutos. Una porción contiene 290 calorías, 22g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.44 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Si tienes mantequilla, sal y pimienta, salsa inglesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Funciona bien como un plato principal bastante barato. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Con una espátula puntuación de 62% este plato es sólido. Tratar Pastel de Tamal de Pollo de Cocción Lenta, Pastel de Pastor de Olla Lenta, y Pastel de Pastor Paleo para recetas similares.
Instrucciones
Pinchar las patatas con un tenedor. Calentar las papas en el microondas a fuego alto, volteándolas una vez, hasta que estén tiernas, unos 15 minutos.
Retirar del microondas, dejar enfriar un poco, luego pelar y triturar con leche y mantequilla. Sazonar con sal y pimienta.
En una sartén a fuego medio, caliente el aceite de oliva.
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que esté transparente, durante 3 minutos.
Agregue el ajo y cocine 30 segundos más.
Agregue la carne de res, aumente el fuego a medio-alto y cocine, separando trozos, hasta que la carne esté completamente cocida y comience a dorarse, durante 8 minutos. Agregue la pasta de tomate, el Worcestershire, el tomillo y 1/2 cucharadita. sal y pimienta. En una taza pequeña, bate la maicena con 1 taza de agua.
Agregue a la sartén y cocine, revolviendo, hasta que el líquido espese ligeramente.
Retire del fuego; transfiera a una olla de cocción lenta.
Coloque las verduras en capas sobre la carne; cubra con papas. Tape, gire la olla de cocción lenta a baja temperatura y cocine durante 3 horas.