Pastel de pasas
El pastel de pasas podría ser la receta lacto ovo vegetariana que estabas buscando. Esta receta rinde 8 porciones con 133 calorías , 2 g de proteína y 5 g de grasa cada una. Por 18 céntimos la ración , esta receta cubre el 2% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como postre y se hace en aproximadamente 40 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de azúcar, azúcar moreno, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan impresionante del 10% . Pruebe el pastel de avena con pasas , el pastel de pasas y especias y el bocadillo de pepino, cebolla y pasas para obtener recetas similares.
Instrucciones
Coloca las pasas en un bol; cubrir con agua hirviendo.
Dejar reposar durante 5 minutos; escurrir y reservar.
En un tazón pequeño, bata la mantequilla y el azúcar moreno.
Agrega el huevo y la vainilla; batir hasta que se mezclen.
Combine la harina, el polvo para hornear y la sal; agregue a la mezcla de crema. Agregue las pasas.
Vierta en un recipiente de 8 pulgadas. x 4 pulgadas. molde para pan cubierto con aceite en aerosol.
Combine el azúcar y la canela; espolvorear sobre la masa.
Hornee a 325° durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo del molde y colocarlo en una rejilla para que se enfríe por completo.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
El jerez crema, el oporto y el moscato d'Asti son excelentes opciones para el pastel. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar NV Solera Cream Sherry. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 17 dólares por botella.
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.