Pastel de Olla Vegetariano

Name: Pastel de Olla Vegetariano
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes verdes bebé congelados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de champiñones bajo en sodio; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias medianas, peladas y finamente picadas (aproximadamente; 1 grande variedades de hongos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hinojo de cabezas pequeñas, finamente picado (aproximadamente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollino fresco en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo o caldo de verduras (o más según sea necesario); 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) masa de hojaldre o pastel comprada en la tienda, descongelada si se congela; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patata rojiza pequeña, pelada y cortada en cubitos pequeños (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 12 onzas de champiñones blancos, cortados en rodajas (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre blanco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla amarilla, finamente picada

Pastel de olla vegetariano requiere aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.21 por porción. Una porción contiene 251 calorías, 8g de proteína, y 10g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de cebollino, leche, zanahorias y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, lo cual es bueno. Similar recetas Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta el horno a 400 grados F y coloca una rejilla en el medio.

Equipo que necesitarás

Horno

Derretir la mantequilla a fuego medio en un horno holandés de 3 a 4 cuartos o en una cacerola de fondo pesado. Cuando haga espuma, agregue el hinojo, las cebollas y las zanahorias, y cocine hasta que estén suaves y las cebollas estén translúcidas, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Mantequilla

Hinojo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén Para Salsa

Agregue los champiñones y la patata, sazone bien con sal y pimienta negra recién molida y revuelva para cubrir. Cocine, revolviendo raramente, hasta que los champiñones se hayan desprendido del agua y se hayan encogido, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Seta

Patata

Agua

Sal

Espolvoree harina sobre las verduras, revuelva para cubrir y cocine hasta que el sabor crudo se haya ido, aproximadamente de 1 a 2 minutos. Agregue cuidadosamente el caldo y la leche, revolviendo constantemente hasta que la mezcla esté suave. Cocine a fuego lento a fuego medio y cocine hasta que espese ligeramente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Caldo

Harina Para Todo Uso

Leche

Retire del fuego, agregue los guisantes, las hierbas y el vinagre, y revuelva para cubrir. Sazone bien con sal y pimienta negra recién molida. Convierta el relleno en un plato para hornear de 8 por 8 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Vinagre