Pastel de Nueces de Mantequilla Dorada
Necesita un postre vegetariano? El pastel de nueces con mantequilla dorada podría ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 569 calorías, 5g de proteína, y 32g de grasa. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 69 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina sureña. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Diríjase a la tienda y recoja jarabe de maíz, huevos, cáscara de pastel sin hornear, use or y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Bolas de Nuez de Mantequilla Dorada de Azúcar, Galletas de Nuez Glaseadas con Mantequilla Dorada, y Trucha Chamuscada En Sartén Con Mantequilla Dorada De Nueces Pecanas para recetas similares.
Instrucciones
Coloque 1 taza de las mitades de nueces pecanas en una bandeja para galletas y hornee a 400 durante aproximadamente 5-8 minutos o hasta que esté brillante y aromático.
Dejar enfriar, luego picar para que tenga 1 taza de nueces tostadas picadas y aproximadamente media taza de mitades de nueces pecanas (estas serán el borde).Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio y cocerla hasta que empiece a dorarse.
Retirar del fuego y dejar enfriar durante unos 10 minutos.
Batir los huevos ligeramente en un tazón grande para mezclar.
Agregue el azúcar, el jarabe de maíz, la vainilla y la sal.
Vierta la mantequilla dorada.
Ponga las nueces picadas en la cáscara de pastel sin hornear y vierta el relleno sobre la parte superior. Usa las mitades de pacanas restantes para hacer un borde.
Hornee a 400 durante 10 minutos, luego reduzca el fuego a 325 grados F. y hornee durante otros 35-45 minutos** o hasta que los lados estén listos, pero el centro (aproximadamente un círculo de 3 pulgadas en el centro) todavía esté agitado.
Retirar del horno. El pastel se pondrá a medida que se enfríe.
Dejar enfriar a temperatura ambiente durante unas horas. Guarde en el refrigerador hasta que esté listo para servir. Puedes mantenerlo a temperatura ambiente, pero no estará tan rígido.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.
J J Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
A pesar de su frescura todavía juvenil, muestra la característica de Riesling afrutado fino y un toque mineral subyacente del suelo de pizarra Devónica azul/gris.Sirva esta refrescante vino ligeramente fría! Como aperitivo y, especialmente cuando está más maduro, en combinación con mariscos o aves de corral.