Pastel de Mousse de Saltamontes de Chocolate Blanco Congelado

Name: Pastel de Mousse de Saltamontes de Chocolate Blanco Congelado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 22 Obleas de chocolate trituradas (unas 8 obleas); 2 (invierno) almidón; 2 (invierno) crema de cacao ligera; 2 (invierno) crema de menta verde; 3 grande yemas de huevo; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Chocolates blancos y negros afeitados; 1 pizca Pizca de sal; 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema batida refrigerada; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate blanco de buena calidad (como panadero o Lindt), picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Una porción contiene 385 calorías, 5g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.32 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra galletas de oblea de chocolate, crema batida, crema de menta y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Mousse de Chocolate Blanco y Avellanas Congelado, Torta de Mousse de Chocolate Blanco y Frambuesa Congelada, y Cuadrados de Mousse de Fresa y Chocolate Blanco Congelados.

Instrucciones

Rocíe un plato de vidrio o cerámica de 9 pulgadas de diámetro con aerosol antiadherente. Moler finamente las galletas de chocolate y el azúcar en el procesador. Mezcla la mantequilla. Presione la mezcla de miga en los lados inferior y superior del plato preparado. Congelar.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Chocolate

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel De Cerámica

Combine la leche y la sal en una cacerola pequeña y pesada. Llevar a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir las yemas de huevo y la maicena en un tazón mediano para mezclar bien. Agregue gradualmente la mezcla de leche caliente. Vuelva a colocar la mezcla en la misma cacerola. Revuelva a fuego medio-bajo hasta que la mezcla espese, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Tazón

Retirar del fuego.

Agregue el chocolate blanco y la mantequilla; bata hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Batir

Transfiera la crema a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir en crema de menta y crema de cacao. Coloque la crema sobre otro tazón grande de agua helada hasta que esté fría y espesa, pero no cuaje, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Menta

Crema De Cacao

Agua

Flan

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Batir la crema en un tazón mediano hasta que se formen picos rígidos. Revuelva 1/3 de crema batida en la crema pastelera. Incorpora el resto de la crema batida.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida