Pastel de Miga de Manzana y Caramelo

Name: Pastel de Miga de Manzana y Caramelo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jarabe de helado de caramelo sin grasa; 1 1 libra de calabacín, 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 1 kilogramos tazas de manzana Granny Smith pelada en rodajas (acerca de; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada agua helada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal, para escarchar el cristal; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla o margarina en barra; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla o margarina en barra refrigerada, cortada en trozos pequeños; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada manteca vegetal

El pastel de miga de manzana y caramelo podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 283 calorías, 2g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 10. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes a mano jugo de limón, azúcar morena, margarina en barra y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 16%, este plato es bastante malo. Tratar Barras de Miga de Manzana con Caramelo, pastel de miga de manzana con caramelo, y Pastel de Miga de Manzana con Caramelo para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar la corteza, vierta ligeramente 1 taza de harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine 1 taza de harina y sal en un tazón; corte 2 cucharadas de mantequilla y acorte con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Espolvoree la superficie con agua helada, 1 cucharada a la vez; agregue vinagre. Mezcle con un tenedor hasta que esté húmedo y desmenuzable (no forme una bola).

Ingredientes que necesitarás

Agua

Vinagre

Presione la mezcla suavemente en un círculo de 4 pulgadas en una envoltura de plástico resistente; cubra con una envoltura de plástico adicional.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Enrolle la masa, aún cubierta, hasta formar un círculo de 12 pulgadas. Congele durante 10 minutos o hasta que se pueda retirar fácilmente el envoltorio de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Retire 1 hoja de envoltura de plástico; coloque la masa en una placa para pasteles de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Retire la hoja superior de la envoltura de plástico. Dobla los bordes debajo; flauta. Cubra la parte inferior de la masa con un trozo de papel de aluminio; coloque las masas de pastel (o frijoles secos) en papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Papel De Aluminio

Hornee a 375 por 15 minutos o hasta que el borde esté ligeramente dorado.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire los pesos de pastel y el papel de aluminio; enfríe en una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Papel De Aluminio

Para preparar el relleno, derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine 1/2 taza de azúcar morena y canela.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Canela

Agregue la mezcla de azúcar y las manzanas a la sartén; cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del fuego; agregue 3 cucharadas de harina y jugo de limón. Vierta con cuchara en la corteza preparada.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Corteza

Harina Para Todo Uso

Para preparar la cobertura, vierta ligeramente 1/4 taza de harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina y 1/4 de taza de azúcar morena en un tazón; corte 2 cucharadas de mantequilla con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Rocíe el jarabe sobre la mezcla de manzana; espolvoree sobre el jarabe.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Jarabe

Hornee a 375 por 30 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas. Enfriar en una rejilla.