Pastel de Merengue de Naranja

Name: Pastel de Merengue de Naranja
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (invierno) mantequilla o margarina, cortadas en trozos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 4 Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chalota, rallada o picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas segmentos de naranja cortados en cubitos; 2 (puede ser o desnatar) ralladura de naranja; 1 pizca (tubo grande); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 9 pulgadas corteza de pastel sin hornear (9 pulgadas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

El pastel de merengue de naranja podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 360 calorías, 5g de proteína, y 14g de grasa cada. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 83 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Una mezcla de mantequilla, azúcar, crema de tártaro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 27%, que no es tan genial. Tratar Pastel de Gasa de Naranja con Crema de Mantequilla de Merengue Italiano de Naranja y Almendras, Pastel de Gasa de Naranja con Relleno de Naranja y Merengue, y Pastel de Merengue de Naranja para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Cubra los pasteles con papel de aluminio y una capa de pesas para pasteles o frijoles secos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Hornee en el horno precalentado hasta que el borde de la corteza esté dorado, aproximadamente 10 minutos. Retire con cuidado el papel de aluminio y las pesas; hornee unos 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

En una cacerola pequeña, mezcle los 3/4 de taza de azúcar, 1/3 de taza de almidón de maíz y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mezcle el jugo de naranja, el jugo de limón y el agua.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Jugo De Limón

Agua

Batir las yemas de huevo. Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que esté espeso y burbujeante, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego e incorporar la mantequilla y la ralladura de naranja. Si lo desea, agregue los gajos de naranja cortados en cubitos.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Ralladura De Naranja

Mantequilla

Vierta en la corteza de pastel preparada, cubra con envoltura de plástico y reserve para enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Cuando el relleno de pastel se haya enfriado a temperatura ambiente, precaliente el horno y prepare merengue. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón grande de vidrio o metal, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas. Agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar y crema de tártaro, continuando batiendo hasta que se formen picos rígidos. Levante el batidor o bate directamente hacia arriba: las claras de huevo deben formar un pico afilado que mantenga su forma.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Relleno De Pastel

Claras De Huevo