Pastel de Macarrones de Chocolate de Triple Capa

Pastel de Macarrones de Chocolate de Triple Capa
El pastel de Macarrones de chocolate de triple capa podría ser el postre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 866 calorías, 9g de proteína, y 62g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.78 por porción. Si tienes a mano chocolate agridulce, azúcar, huevos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Con una espátula puntuación de 37%, este plato es bastante malo. Tratar Pastel de Triple Capa de Chocolate, Pastel de Chocolate de Triple Capa, y Pastel de Chocolate de Triple Capa para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Rocíe un molde para rollos de gelatina de 11 por 17 pulgadas con aceite vegetal en aerosol y cubra la parte inferior con papel pergamino; rocíe el papel.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
JaleaJalea
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
SarténSartén
3
En una cacerola pequeña, llevar la crema a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Retire del fuego, agregue los chocolates y deje reposar durante 5 minutos, luego bata hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Vierta 1 taza de ganache de chocolate en una taza medidora y reserve a temperatura ambiente; raspe el resto en un tazón. Cubra el recipiente con envoltura de plástico y refrigere la ganache hasta que esté firme, al menos 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
6
En una cacerola mediana, ponga 1 pulgada de agua a fuego lento. Con una batidora eléctrica, bata los huevos y el azúcar en un tazón grande a velocidad media hasta que se mezclen. Coloque el tazón sobre el agua hirviendo y bata hasta que los huevos estén calientes al tacto.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
TazónTazón
7
Retirar del fuego y batir a alta velocidad hasta triplicar el volumen, unos 5 minutos. Incorpora 3 2/3 tazas de coco.
Ingredientes que necesitarás
CocoCoco
8
Esparce la masa en la sartén preparada en una capa uniforme.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Hornee durante unos 25 minutos o hasta que estén dorados y firmes.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Deja enfriar el pastel durante 15 minutos.
11
Pase un cuchillo alrededor del borde de la torta; invertirlo en una bandeja de horno y despegar de el pergamino. Deslice el pastel sobre una superficie de trabajo. Con un cuchillo dentado, recorte los bordes y corte el pastel en 3 rectángulos del mismo tamaño. Apila las capas y recorta los lados irregulares con el cuchillo.
Equipo que necesitarás
Cuchillo DentadoCuchillo Dentado
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
CuchilloCuchillo
12
Coloque 1 capa de pastel con el lado derecho hacia arriba en una rejilla de alambre y extienda con la mitad de la ganache fría. Cubrir con una segunda capa y el resto de la ganache fría. Cubra con la tercera capa de pastel, con el lado liso hacia arriba; presione suavemente hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
13
Vierta la mitad de la ganache reservada en la parte superior y extiéndala uniformemente, dejando que gotee ligeramente por los lados.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
14
Vierta el ganache restante y alise la parte superior y los lados.
15
Transfiera el pastel a un plato para pastel. Refrigere durante 15 minutos, luego presione el coco restante sobre los lados del pastel.
Ingredientes que necesitarás
CocoCoco
16
Decorar con rizos de chocolate y servir o, para obtener mejores resultados, refrigerar el pastel durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Rizos De ChocolateRizos De Chocolate
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista