Pastel de Jengibre de Arándano y Pera con Streusel de Avena

Name: Pastel de Jengibre de Arándano y Pera con Streusel de Avena
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 peras de Anjou peladas, sin corazón y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor (aproximadamente 3 libras); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos secos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1,13 onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1,5 onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 1 pulgada jengibre fresco pelado, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas avena; 2 (invierno) 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 1 1 libra de calabacín, corteza de naranja rallada; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Masa de pasta a trozos Ligera para todo uso; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) mantequilla sin sal, derretida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Pastel de jengibre de Arándano y Pera con Streusel de avena podría ser el postre que está buscando. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 298 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de agua, azúcar granulada, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Pastel de Jengibre de Arándano y Pera con Streusel de Avena, Tarta de Pera y Arándanos con Streusel de Avena, y Chutney de Arándanos y Peras con jengibre.

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno en el tercio más bajo del horno. Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar el pastel, combine 1 taza de agua y azúcar granulada en una cacerola pequeña a fuego medio-alto; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los arándanos, las rodajas de jengibre frescas y la corteza; vuelva a hervir, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el líquido se reduzca a 2 cucharadas.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Fresco

Arándanos

Azucarera

Carne

Retirar del fuego; desechar las rodajas de jengibre. Fresco.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Mezcle el jugo de limón y las peras en un tazón grande; mezcle. Pese o vierta ligeramente 13 onzas de harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Harina Para Todo Uso

Pera

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Tazón

Combine 13 onzas de harina y 1/3 taza de azúcar morena.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Harina Para Todo Uso

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de peras; mezcle para cubrir. Agrega la mezcla de arándanos.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Harina Para Todo Uso

Pera

Retire 2 hojas de plástico de la masa de Pasta de trozos Ligera para todo uso. Coloque la masa, con la envoltura de plástico hacia arriba, en una placa para pasteles de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Corteza De Pastel

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Retire las hojas superiores de la envoltura de plástico. Dobla los bordes debajo; flauta. Vierta la mezcla de peras en la corteza preparada.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Pera

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Para preparar streusel, pesa o vierte ligeramente 5 onzas de harina en una taza medidora seca; nivélala con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Mezcle la mantequilla y el jugo de naranja en un tazón, revolviendo bien.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la harina, la avena y el resto de los ingredientes; mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Avena

Espolvoree la mezcla de avena sobre la mezcla de pera. Cubra el pastel holgadamente con papel de aluminio; coloque el plato para pastel en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Hornee, cubierto, en el tercio inferior del horno a 400 durante 1 hora. Destapar; hornear durante 15 minutos o hasta que se dore. Dejar enfriar en una rejilla 1 hora.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre