Pastel de frutas ricas con jengibre
Pastel de frutas ricas con jengibre es un sin gluten, sin lácteos y ovo lacto vegetariano postre. Esta receta hace 10 porciones con 420 calorías, 6g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Navidad será aún más especial con esta receta. Una mezcla de aceite, huevos, fruta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 15 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 29%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de Frutas Frescas con Jengibre, Fruta con Jengibre con Yogur de Miel, y Estrella De Fruta Asada En Caldo De Jengibre.
Instrucciones
Calentar el horno a 140C / ventilador 120C / gas
Engrasa ligeramente una lata redonda de 25 cm de profundidad y 712 cm de profundidad y recuéstala con una doble capa de pergamino para hornear.
Mezcle las frutas secas, el jengibre y el jarabe, el Cointreau, las especias y la ralladura de limón.
Poner el aceite de oliva, el azúcar y los huevos en un bol, batir hasta que estén suaves y esponjosos. Tamiza la harina y el polvo de hornear en la mezcla y vierte la fruta. Dobla y revuelve bien.
Vierta la mezcla en el molde.
Hornear en el centro del horno durante 2-212 horas, o hasta que un pincho insertado en el centro salga limpio. Cubra con papel de aluminio si el pastel comienza a dorarse demasiado. Tomar del horno y dejar enfriar en la lata.
Retire, dejando el pergamino para hornear en su lugar hasta que lo decore.
Para el relleno: caliente la mermelada y el Cointreau juntos hasta que la mermelada esté líquida, deje enfriar. Colocar la fruta en el pastel y untar con la mermelada.