El pastel de frambuesa ondulado podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de postres. Esta receta sirve 10 y cuesta 75 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 19g de grasa y un total de 378 calorías. Algunas personas hicieron esta receta, y 47 dirían que fue en el lugar. Si tienes malvavisco, harina auto-criante, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un no es tan buena puntuación espátula de 18%. Recetas similares incluyen Pastel de Frambuesa Ondulada, Pastel de Frambuesa Ondulada, y Pastel de Queso con Ondulación de Frambuesa para Club Clandestino de Pasteles.
Instrucciones
1
Engrase una lata de pastel de fondo suelto de 23 cm de profundidad y corte un círculo de pergamino para hornear para que quepa en el fondo.
Equipo que necesitarás
Forma De Pastel
2
Corte una tira gruesa de pergamino para que quepa alrededor del lado de la lata.
3
Calentar el horno a 190C / ventilador 170C / gas
Equipo que necesitarás
Horno
4
Ponga el azúcar y la mantequilla en un tazón grande para mezclar. Con un batidor eléctrico (o una cuchara de madera si tienes más tiempo y energía), bátelos juntos hasta que estén cremosos y suaves. Agrieta los huevos, uno por uno, dando un buen ritmo después de cada adición. Agregue el extracto de vainilla, luego la harina y el polvo de hornear, luego revuelva a través de la leche para aflojar la mezcla. Mezcle cuidadosamente la mitad de las frambuesas, asegurándose de que no se mezclen con demasiada fuerza o se desmoronarán.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De Vainilla
Polvo De Hornear
Frambuesas
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Huevo
Leche
Equipo que necesitarás
Cuchara De Madera
Tazón Para Mezclar
Batir
5
Cocine el pastel durante 25-30 minutos hasta que esté casi cocido. Luego, sácalo del horno con cuidado. Esparce los malvaviscos por todo el pastel, tratando de dejar un borde de 2 cm alrededor del borde de la lata mientras los malvaviscos se expanden al cocinar, luego mete las frambuesas en los huecos. Vuelva al horno durante otros 10 minutos hasta que el pastel esté completamente cocido y los malvaviscos estén ligeramente dorados y pegajosos. Dejar actuar durante 5 minutos, luego salir de la lata, cortarla y comerla.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario
El pastel se puede combinar con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.