Pastel de Fiesta de Chocolate
El pastel de Chocolate es un postre que sirve 12. Una porción contiene 357 calorías, 5g de proteína, y 15g de grasa. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra la mezcla para pasteles devil's food, cacao para hornear, aceite de canola y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Taste of Home. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 15%. Este puntaje no es tan bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Tarta de Chocolate con Glaseado de Ron Moca, Fiesta Navideña: Pastel de Chocolate Negro Picante con Jarabe de Mora Caliente, y Pastel " Fiesta.
Instrucciones
En un tazón grande, combine los primeros seis ingredientes; bata a velocidad baja durante 30 segundos. Batir a fuego medio durante 4 minutos.
Vierta en un recipiente de 10 pulgadas engrasado y enharinado. sartén de tubo estriado.
Hornea a 350° durante 35-40 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de la sartén a una rejilla de alambre para que se enfríe por completo.
Para el glaseado, en un tazón pequeño, bata la mantequilla, el azúcar de repostería, el cacao, la crema, el extracto y suficiente café para lograr la consistencia deseada para rociar.
Adorne con nueces si lo desea.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
El pastel funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es Macauley Old Vine Zinfandel. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 52 dólares.
Zinfandel de Vid Vieja de Macauley
Con un bouquet inicial de frambuesa y una nota recurrente de arce, es un vino con cuerpo, frescura y acidez. Tiene una atractiva capa de especias y toques de pastel de cerezas recién horneado. Un acto de equilibrio de peso y frescura de alambre alto.Mezcla: 92% Zinfandel, 8% Petite Sirah