Pastel de Crema de Plátano de Una Milla de Altura

Name: Pastel de Crema de Plátano de Una Milla de Altura
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 510 Nueces del tipo que quieras (picadas) plátanos maduros (aproximadamente cada uno); 2 (invierno) 2 dientes de ajo, picados; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rizos de chocolate (opcional; ver notas); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 4 grande yemas de huevo; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal, para untar y freír.; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (puede ser o desnatar) cobertura de caramelo blanco, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón

El Pastel de Crema de Plátano de una milla de altura podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 51 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 15g de grasa y un total de 287 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Si tienes leche, mantequilla, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 17%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Pastel de Merengue con Crema de Coco de Una Milla de Altura, Pastel de Barro de Una Milla de Altura, y Pastel de Chocolate de Una Milla de Altura.

Instrucciones

En una sartén de 1 1/2 a 2 cuartos, combine 3/4 de taza de azúcar, almidón de maíz y sal.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir la leche y batir para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Batir a fuego medio hasta que la mezcla hierva y espese, teniendo cuidado de no quemarse.

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego.

En un tazón pequeño, bate las yemas de huevo para que se mezclen. Revuelva aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de leche caliente en las yemas, luego vuelva a revolver la mezcla en la sartén. Vuelva a calentar la sartén a fuego medio-bajo y revuelva hasta que la mezcla comience a burbujear, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Retirar del fuego e incorporar la mantequilla y 1 cucharadita de vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Mantequilla

Pelar plátanos. Corte la mitad en masa de chocolate, cubriendo el fondo de manera uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Banano

Vierta la mitad de la crema tibia uniformemente sobre los plátanos. Repite el proceso para cubrir el resto de los plátanos y las natillas. Cubra la superficie de la crema con una envoltura de plástico. Enfríe hasta que se enfríe, al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Flan

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

En un tazón, con una batidora a alta velocidad, bate la crema batida y las 2 cucharadas restantes de azúcar y 1 cucharadita de vainilla hasta que la mezcla tenga picos suaves. Montículo en pastel y remolino para cubrir decorativamente. Cubra con rizos de chocolate, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Rizos De Chocolate

Crema Batida

Vainilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Pastelería de chocolate: En un procesador de alimentos o en un tazón, combine 1 taza de harina para todo uso, 1/4 de taza de azúcar, 3 cucharadas de cacao sin azúcar y 1/4 de cucharadita de sal; gire o mezcle para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Cacao En Polvo Sin Azúcar

Chispitas En Forma De Corazón

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Agregue 1/2 taza (1/4 lb.) mantequilla o margarina, cortadas en trozos; revuelva o frote con los dedos hasta que se formen migas finas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Frote De Condimento Seco

Agregue 1 yema de huevo grande y 1/2 cucharadita de vainilla; revuelva o mezcle con un tenedor hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Vainilla

Vierta la mezcla en un molde para pasteles de 9 pulgadas y presione uniformemente sobre la parte inferior y hacia arriba hasta el borde del borde.

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Hornee en un horno regular o de convección de 350 grados hasta que la corteza esté ligeramente más oscura alrededor de los bordes, de 18 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza