Pastel de Coco

Name: Pastel de Coco
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar en polvo; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema, suavizado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de coco (Coco Real); 2 grande huevos; 193 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche a temperatura ambiente; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco azucarado, rallado o en copos, ligeramente tostado; 2 (invierno) mantequilla sin sal, ablandada; 1 1 libra de calabacín, cobertura de caramelo blanco, opcional; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Esta receta sirve para 9 personas. Una porción contiene 427 calorías, 5g de proteína, y 18g de grasa. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de coco, azúcar de confitería, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 47 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Coco, Pastel de Coco, y Pastel de Coco para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase y enharine bien una sartén de metal cuadrada de 8 pulgadas.Romper los huevos y separar las yemas de las claras.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Ponga las claras en un tazón de metal y bata con una batidora eléctrica de mano hasta que se formen picos suaves. Set aside.In un tazón para mezclar, batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos. Batir en las yemas de huevo y la vainilla, luego batir en la nata de coconut.In en un tazón aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Coco

Polvo De Hornear

Yema De Huevo

Vainilla

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón Para Mezclar

Agregue la mezcla de harina y la leche a la masa alternativamente, revolviendo a mano hasta que se incorpore la harina. Agregue el coco.Incorpora las claras de huevo batidas.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Coco

Harina Para Todo Uso

Leche

Vierta la masa en la sartén y hornee en la rejilla central durante aproximadamente 40 minutos o hasta que aparezca cuajada y resurja cuando se toque.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Dejar enfriar completamente en una rejilla y frotar con queso crema Icing.To hacer el glaseado, batir la crema hasta que se formen picos rígidos y reservar. En un tazón para mezclar, bata el queso crema y la mantequilla hasta que estén suaves y cremosos. Añadir poco a poco el azúcar de confitería. Batir la vainilla y luego incorporar la crema batida.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado