Pastel de chocolate negro Fudgy tarda aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 10. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 593 calorías, 12g de proteína, y 39g de grasa. Si tiene harina auto - criada, intercambie 2 cucharadas de harina, mantequilla, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Es traído a usted por BBC Good Food. 294 personas han probado y les ha gustado esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 88%, lo cual es increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Cupcakes de Chocolate Negro Fudgy para Dos, Brownies de Chocolate Negro con Espuma, y Barras de Granola Fudgy de Chocolate Negro.
Instrucciones
1
Calentar el horno a 190C / ventilador 170C / gas
Equipo que necesitarás
Horno
2
Unte dos latas para sándwiches de 20 cm y colóquelas con papel antiadherente para hornear. En un tazón grande, bate todos los ingredientes de la torta hasta obtener una masa suave y suave.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Tazón
3
Divida la mezcla entre las latas, alise la superficie con una espátula o la parte posterior de una cuchara, luego hornee durante unos 20 minutos hasta que se dore y el pastel vuelva a brotar cuando se presione. Gire en una rejilla de enfriamiento y deje enfriar por completo.
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
Horno
Espátula
4
Para el glaseado de chocolate, calienta la crema hasta que empiece a hervir. Retire el fuego y agregue la mantequilla, la miel y el chocolate (partido en trozos).
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Glaseado
Mantequilla
Crema
Fudge
Miel
5
Deje que se derrita durante 5 minutos, luego revuelva brevemente para combinar, no mezcle en exceso o perderá su brillo. Empareja los pasteles con un tercio del glaseado recién caliente y extiende el resto por la parte superior y los lados. Cubra con chocolate rallado o rallado, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario
El pastel de chocolate se puede combinar con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.