Sopa Fría de Tomate y Aguacate

Name: Sopa Fría de Tomate y Aguacate
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande aguacates-pelados, sin hueso y en rodajas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta de cayena al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollino fresco picado; 1 pimiento verde picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 1 pequeño cebolla cortada en cuartos; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogurt natural descremado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 1 tomate maduro, pelado y descuartizado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (recomendado: Sacramento)

La sopa fría de tomate y aguacate podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de sopa. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 6 y cuesta $1.45 por porción. Una porción contiene 187 calorías, 6g de proteína, y 10g de grasa. 35 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra cebolla, pimienta de cayena, tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 96%, lo cual es increíble. Tratar SOPA DE TOMATE FRÍA con AGUACATE y LIMA, Sopa De Tomate Fría Con Salsa De Aguacate, y Sopa Fría de Tomate y Aguacate con Salsa de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el tomate, el aguacate, la cebolla, el pimiento verde y el jugo de limón en el tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional