Pastel de Chocolate Alemán

Name: Pastel de Chocolate Alemán
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: América
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Cacao en polvo de proceso holandés; 1 cucharada. vinagre de vino tinto yema de huevo, a temperatura ambiente; 2 grande yemas de huevo; 2 grande huevos a temperatura ambiente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Chocolate Dulce de Panadero Alemán, picado en trozos grandes; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible suero de mantequilla bajo en grasa, a temperatura ambiente; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pacanas, tostadas y finamente picadas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal fina; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible copos de coco sin azúcar, tostados y desmenuzados; 1 1 libra de calabacín, Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®

Pastel de chocolate alemán podría ser solo el Americano receta que está buscando. Una porción contiene 372 calorías, 6g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta 89 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. No a mucha gente le gustó este postre. Dirígete a la tienda y compra pacanas, chocolate baker's german, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel de Chocolate Alemán, Pastel de Chocolate Alemán, y Pastel de Chocolate Alemán.

Instrucciones

Calienta el horno a 350 ° F y coloca una rejilla en el medio. Cubra una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas con mantequilla; reserve.Llene una cacerola pequeña con 1 pulgada de agua y cocine a fuego lento a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

Horno

Coloque el chocolate en un recipiente de acero inoxidable o vidrio, coloque el recipiente sobre el agua hirviendo (asegúrese de que no toque el agua) y revuelva hasta que el chocolate esté completamente derretido, aproximadamente de 3 a 5 minutos; reserve para que se enfríe ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande y bata para airear y romper los grumos; cuaje aside.In el tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta, crema la mantequilla medida y el azúcar a velocidad media-alta hasta que esté de color claro y esponjoso, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

Bicarbonato De Sodio

Mantequilla

Crema

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Batir

Tazón

Agregue los huevos, 1 a la vez, luego la yema de huevo, batiendo después de cada adición hasta que se integre uniformemente. Detenga la batidora y raspe los lados del tazón con una espátula de goma.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Espátula

Blender

Tazón

Agregue la vainilla y el chocolate derretido y vuelva a poner la batidora a velocidad media-alta, mezclando hasta que se combine uniformemente, unos 30 segundos.Reduzca la velocidad a media baja y agregue un tercio de los ingredientes secos reservados. Cuando esté recién incorporado, agregue la mitad del suero de leche. Repita, raspando el tazón al menos una vez y terminando con el último tercio de los ingredientes secos.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Vainilla

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Combine la crema, el azúcar y las yemas de huevo en una cacerola mediana a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese y cubra la parte posterior de la cuchara, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Crema

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera a un tazón mediano, agregue los ingredientes restantes y revuelva hasta que la mantequilla se haya derretido y se incorpore uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar enfriar en la habitación temperature.To ensamblar: Una vez que el pastel se haya enfriado, transfiéralo cuidadosamente a una tabla de cortar y córtelo en tercios (las piezas deben medir aproximadamente 4 pulgadas de ancho por 9 pulgadas de largo), recortando lo necesario para que las secciones sean lo más uniformes posible.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Extienda aproximadamente un tercio del relleno uniformemente sobre la parte superior de 1 pedazo de pastel, y otro tercio del relleno sobre la parte superior de una segunda pieza. Apila las 2 piezas y coloca la última pieza sin adornos en la parte superior. Establezca el último tercio del relleno a un lado.Usando aproximadamente un tercio de la crema de mantequilla de vainilla, frote los lados y la parte superior del pastel. (No se preocupe por las miradas en este punto, esto es solo una capa de base o capa de miga, y se cubrirá más tarde.)

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Basar

Coloque el pastel en el congelador durante unos 10 minutos, o en el refrigerador durante unos 20 minutos, hasta que el glaseado esté listo y ligeramente duro. Reparta uniformemente el glaseado restante sobre la parte superior y los lados del pastel, luego distribuye uniformemente el tercio restante del relleno en la parte superior del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado