Pastel de Cereza y Lima con Galletas de Crema Fresca de Vainilla

Name: Pastel de Cereza y Lima con Galletas de Crema Fresca de Vainilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 4 (puede ser o desnatar) almidón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema fresca o crema agria; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cerezas Bing frescas sin hueso enteras u otras cerezas dulces oscuras (aproximadamente 2 3/4 libras de cerezas enteras sin pelar); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno dorado (envasado); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima fresco; 0 (puede ser o desnatar) cáscara de lima finamente rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) (aproximadamente) leche; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de uso múltiple sin blanquear; 2 (puede ser o desnatar) pasta pura de vainilla o 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Pastel de Cereza y Lima con galletas de Crema Fresca de Vainilla podría ser solo el Sur receta que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.19 por porción. Este postre tiene 410 calorías, 6g de proteína, y 8g de grasa por porción. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de polvo de hornear, leche, almidón de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Budín de Manzanas Granny Smith y Pan de Jengibre con Crema Inglesa de Vainilla y Crema Fresca de Crema Batida, Higos Asados Con Crema Fraîche De Vainilla, y Fresas Balsámicas con Miel y Crema de Vainilla Batida para recetas similares.

Instrucciones

Coloque 1 rejilla en el tercio superior y 1 rejilla en el tercio inferior del horno; precaliente a 450 ° F. Revuelva el azúcar moreno, la maicena y la sal en una sartén grande antiadherente; agregue 1/2 taza de agua. Revuelva a fuego medio hasta que el azúcar y la maicena se disuelvan.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Almidón De Maíz

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Agregue las cerezas; lleve a ebullición, raspando los lados de la sartén y revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cereza

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego. Agregue el jugo de lima y la cáscara de lima.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Cáscara De Lima

Transfiera el relleno a una fuente para hornear de vidrio de 11x7x2 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Coloque el plato en una bandeja para hornear con borde.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Bate la harina, 1/4 de taza de azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Bate la crema fresca, la vainilla y la cáscara de lima en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca

Cáscara De Lima

Vainilla

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la mezcla de crème fraîche a los ingredientes secos; revuelva con un tenedor hasta que la masa comience a unirse. Voltee la masa sobre una superficie enharinada y amase hasta que la masa se mantenga unida, aproximadamente 6 vueltas. Junte la masa en redondo; golpee a 1/2 pulgada de grosor. Usando un cortador de galletas de 3 pulgadas o un cortador de galletas sumergido en harina, corte las rondas. Junte los trozos de masa; extienda hasta un grosor de 1/2 pulgada y corte más rondas de masa para un total de

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca

Galleta

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Cortador De Galletas

Transfiera las vueltas a otra bandeja para hornear con borde; unte ligeramente la parte superior con leche, luego espolvoree con 1 cucharada de azúcar restante.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Leche

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque las cerezas en la bandeja para hornear en el tercio inferior del horno y las galletas en el tercio superior del horno.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Cereza

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Hornee hasta que las cerezas burbujeen y las galletas estén doradas, aproximadamente 17 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Cereza

Equipo que necesitarás

Horno

Divida las cerezas calientes en 6 tazones; cubra cada una con 1 galleta y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Cereza

Galleta

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Sartén

Horno

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 4(puede ser o desnatar)

almidón 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema fresca o crema agria 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

cerezas Bing frescas sin hueso enteras u otras cerezas dulces oscuras (aproximadamente 2 3/4 libras de cerezas enteras sin pelar)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar moreno dorado (envasado)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de lima fresco 0(puede ser o desnatar)

cáscara de lima finamente rallada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

(aproximadamente) leche 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de uso múltiple sin blanquear 2(puede ser o desnatar)

pasta pura de vainilla o 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Brundlmayer Steinmassl Riesling con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.