Pastel de Carne y Guinness

Name: Pastel de Carne y Guinness
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) mandril de carne deshuesado, cortado en trozos de 1 pulgada; 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 grande huevo, ligeramente batido; 2 (invierno) harina para todo uso; 2 dientes de ajo, picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Guinness u otra cerveza negra irlandesa; 1 grande cebolla picada en trozos grandes; 2 (puede ser o desnatar) granos de pimienta verde escurridos en salmuera, picados en trozos grandes; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Masa de hojaldre áspera; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 ramitas de tomillo frescas; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

Una porción contiene 556 calorías, 47g de proteína, y 35g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.97 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de san Patricio. Ve a la tienda y compra dientes de ajo, cebolla, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pastel De Carne Y Guinness, Pastel de Carne y Guinness, y Pastel de Carne y Guinness.

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Pat carne seca. Mezcle la harina, la sal y la pimienta en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Carne

Sal

Agregue la carne de res, volteándola para cubrir, luego sacuda el exceso y transfiera a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Agitar

Carne

Caliente el aceite en una olla gruesa a prueba de horno de 5 a 6 cuartos de galón a fuego moderadamente alto hasta que esté ahumado, luego dore la carne en 3 lotes, volteándola ocasionalmente, aproximadamente 5 minutos por lote, transfiriéndola a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Agregue la cebolla, el ajo y el agua a la olla y cocine, raspando los trozos marrones del fondo de la olla y revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla se ablande, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la pasta de tomate y cocine, revolviendo, 1 minuto. Agregue la carne de res con los jugos acumulados en un tazón, el caldo, la cerveza, la salsa inglesa, los granos de pimienta y el tomillo y cocine a fuego lento, luego cubra y transfiera al horno. Cocine hasta que la carne de res esté muy tierna y la salsa esté espesa, aproximadamente de 1 1/4 a 1 1/2 horas. Deseche el tomillo y el guiso fresco por completo, sin tapar, unos 30 minutos. (Si el estofado está caliente mientras se ensamblan las tartas, se derretirá la parte superior de la masa sin cocer.)

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Pasta De Tomate

Granos De Pimienta

Caldo

Guiso

Tomillo

Carne

Cerveza

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Coloque una bandeja para hornear poco profunda en la rejilla central del horno y aumente la temperatura del horno a 218°.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Divida el guiso enfriado entre los tazones (no estarán completamente llenos).

Ingredientes que necesitarás

Guiso

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda la masa de pastelería sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo enharinado ligeramente en un cuadrado de 13 pulgadas, de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Recorta los bordes y corta la masa en cuartos. Mezcle el huevo y el agua y cepille un borde de 1 pulgada de lavado de huevos alrededor de cada cuadrado. Invierta 1 cuadrado sobre cada tazón y cubra, presionando ligeramente los lados para ayudar a que se adhieran.

Ingredientes que necesitarás

Masa