Pastel de Caramelo de Ala de Murciélago

Name: Pastel de Caramelo de Ala de Murciélago
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 3 yemas de huevo batidas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 9 pulgada corteza de galleta graham; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche dividida; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 1 Decorar: crema batida, azúcar caramelizada bat

El pastel de caramelo con alas de murciélago podría ser el postre que estás buscando. Esta receta hace 6 porciones con 1584 calorías, 18g de proteína, y 76g de grasa cada. Para $3.2 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de sal, harina, corteza de galleta graham y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pastel de Calabaza con Caramelo y Glaseado de Caramelo, Tarta de Caramelo con Ganache de Caramelo de Chocolate, y Bollos de Caramelo con Bocados de Caramelo para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola a fuego medio-bajo, mezcle el azúcar morena y la mantequilla hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva. Cocina de 2 a 3 minutos más; retira del fuego. En un recipiente aparte, mezcle la harina y una taza de leche hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Refresco De Crema Dietética

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Agregue las yemas de huevo y la sal; mezcle bien y agregue la leche restante.

Ingredientes que necesitarás

Variedades De Hongos

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

(tubo Grande)

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de azúcar morena en una cacerola. Cocine a fuego medio-bajo hasta que espese, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Refresco De Crema Dietética

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retira del fuego y agrega la vainilla. Vierta el relleno en la corteza; enfríe bien.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Para hacer trozos de masa de azúcar caramelizada, derrita 1/3 taza de azúcar granulada en una cacerola pequeña sin revolver.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Rocíe sobre un trozo de papel de aluminio ligeramente engrasado. Enfriar; romper en pedazos. Cubra el pastel enfriado con crema batida y trozos de masa de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Limon Gomoso