Pastel de Calabaza de Ponche de Huevo
Esta receta hace 10 porciones con 361 calorías, 6g de proteína, y 27g de grasa cada. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 50 minutos. Si tienes a mano clavos de olor molidos, mantequilla, huevos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Pastel de Calabaza Semillas de Calabaza con Especias, Cupcakes de Chocolate con Ponche de Huevo de Calabaza con Glaseado de Queso Crema de Calabaza, y Magdalenas de Pastel de Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
Para la corteza:Mezcle la mantequilla, el aceite, el azúcar y la sal en un tazón mediano hasta que se combinen de manera uniforme.
Agregue la harina medida y revuelva hasta que se forme una masa suave.
Calienta el horno a 350 ° F y coloca una rejilla en el tercio inferior.
Coloque una bandeja para hornear en la rejilla mientras el horno se calienta.
Coloque todos los ingredientes en un tazón grande y bata hasta que estén suaves y combinados.
Vierta en la corteza de pastel fría.
Coloque el pastel en la bandeja para hornear caliente y hornee hasta que la parte superior comience a dorarse y el relleno esté listo, pero aún se mueva ligeramente en el centro, aproximadamente de 50 minutos a 1 hora.
Retire del horno a una rejilla de alambre y deje enfriar completamente, aproximadamente 2 hours.To terminar: Cuando esté listo para servir, enfríe el tazón limpio de una batidora de pie y el accesorio de batidor en el congelador durante 10 minutos.
Coloque la crema, el azúcar y el brandy o ron (si lo usa) en el tazón y bata a alta velocidad hasta que se formen picos medianos, aproximadamente de 1 a 2 minutos. (Alternativamente, puede usar un batidor de mano y un tazón grande refrigerado.
Bate todos los ingredientes medidos hasta que se formen picos medianos, de 3 a 4 minutos aproximadamente.)
Extienda la crema batida uniformemente sobre el pastel o con un tubo decorativo y ralle un poco de polvo de nuez moscada por encima.