Pastel de Calabaza con Corteza de Pastelería de Pacanas

Name: Pastel de Calabaza con Corteza de Pastelería de Pacanas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) (sabor original); 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 2 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de uso múltiple, dividida; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 4 (invierno) agua helada; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 2 (invierno) 3/4 cucharadita de melaza; 3 (invierno) nueces de pacana molidas, tostadas; 2 (invierno) a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 2 (puede ser o desnatar) especias para pastel de calabaza; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria sin grasa; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 3 (invierno) manteca vegetal

Pastel de Calabaza con corteza de Pastelería de Nuez es un vegetariano receta con 8 porciones. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 11g de grasa y un total de 242 calorías. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja melaza, manteca vegetal, harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 34%, este plato no es tan excepcional. Recetas similares incluyen Tarta De Calabaza Con Corteza De Nuez, Tarta De Queso De Calabaza Con Corteza De jengibre de Pacanas, y Tarta De Queso De Calabaza Con Pan de Jengibre y Corteza De Nuez.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar la corteza, vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca y nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine 1/4 de taza de harina, agua helada y jugo de limón, revolviendo con un batidor hasta que esté bien mezclado para formar una mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Agua

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Combine el resto de 3/4 de taza de harina, nueces, azúcar en polvo y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón grande; córtelo en manteca con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Acortamiento

Pacanas

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue la mezcla; mezcle con un tenedor hasta que la mezcla de harina esté húmeda.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Presione suavemente la mezcla en un círculo de 4 pulgadas en 2 hojas de envoltura de plástico para trabajo pesado superpuesta; cubra con 2 hojas adicionales de envoltura de plástico superpuesta.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Enrolle la masa, aún cubierta, en un círculo de 12 pulgadas. Congele la masa durante 10 minutos o hasta que se pueda retirar fácilmente la envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Retire la masa del congelador.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Retire las 2 hojas superiores de envoltura de plástico; deje reposar la masa durante 1 minuto o hasta que esté flexible. Coloque la masa, con la envoltura de plástico hacia arriba, en una placa para pasteles de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar, permitiendo que la masa se extienda sobre el borde.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Retire el resto de la envoltura de plástico. Presione la masa en los lados inferior y superior del plato para pasteles. Dobla los bordes por debajo y flauta.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Coloque en el congelador hasta que esté listo para llenar.

Para preparar el relleno, combine la crema agria y los ingredientes restantes, revolviendo con un batidor hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria