Pastel de Bundt

Pastel de Bundt
El pastel Bundt puede ser una buena receta para expandir tu colección de postres. Esta receta rinde 16 porciones con 408 calorías, 5g de proteína, y 9g de grasa cada uno. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Si tienes cacao para hornear, suero de leche, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 19%, lo cual no es tan sorprendente. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Pastel de Toll House (Pastel de Capas o Pastel Bundt, Usted Elige), Pastel de Toll House (Pastel de Capas o Pastel Bundt, Usted Elige), y Pastel Dr Pepper: Un Pastel de Cerezas con Actitud.

Instrucciones

1
En una cacerola a fuego lento, revuelva el jarabe de chocolate y la barra de caramelo hasta que la barra de caramelo se derrita; enfríe. En un tazón grande, crema la mantequilla y el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Yogur Helado De Chocolate Bajo En Grasa2 Tazas De Yogur Helado De Chocolate Bajo En Grasa
Barra De Caramelo De Caramelo Inglés, PicadaBarra De Caramelo De Caramelo Inglés, Picada
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Para Pincelar Y FreírPara Pincelar Y Freír
2
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
(Keebler)(Keebler)
3
Agregue la mezcla de chocolate y la vainilla; mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Cobertura De Caramelo Blanco, OpcionalCobertura De Caramelo Blanco, Opcional
4
Combine la harina y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche. Incorporar las nueces.
Ingredientes que necesitarás
Sobre El Azúcar GlasSobre El Azúcar Glas
Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)
Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
5
Vierta en un recipiente de 10 pulgadas engrasado y enharinado. sartén de tubo estriado.
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Hornea a 350° durante 70-75 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de la sartén a una rejilla de alambre para que se enfríe por completo.
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La MitadNaranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
Con Hueso Del Ala, Piel PuestaCon Hueso Del Ala, Piel Puesta
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Para el glaseado, en una cacerola, derrita la mantequilla. Agregue el cacao hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
8
Añadir la leche. Llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.
9
Retirar del fuego. Agregue el azúcar glass y la vainilla hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
Cobertura De Caramelo Blanco, OpcionalCobertura De Caramelo Blanco, Opcional
10
Unte sobre el pastel.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Pollo, Con Hueso De Ala Y PielPechugas De Pollo, Con Hueso De Ala Y Piel
11
Espolvorear con nueces.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

La crema de Jerez, el Oporto y el Moscato d'Asti son excelentes opciones para el pastel Bundt. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
Jerez Crema NV Johnson Estate
Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones16
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoPostres
Revista