Pastel de Batata En Rodajas

Name: Pastel de Batata En Rodajas
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmada de azúcar moreno; 2 (invierno) harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 tira piel de naranja (4 x 1 pulgada); 1 1 libra de calabacín, cáscara de naranja suelta; 2 (puede ser o desnatar) grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada; 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 paquete de trozos refrigerados; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cobertura de Streusel; 1 kilogramos batatas delgadas, peladas y cortadas en rodajas de 1/8 a 1/4 de pulgada; 1 (puede ser o desnatar) sal de mesa

La receta de Pastel de Camote en Rodajas podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Esta receta sirve 8 porciones con 493 calorías, 8g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra trozos, tiras de piel de naranja, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Tratar Cangrejos De cáscara Blanda Con Cebolla Dulce En Rodajas, Batatas en Rodajas con Salsa de Yogur Chipotle - 4 Puntos, y Filete En Rodajas, Champiñones Y Cebollas Verdes Con Patata Dijon Caliente para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la pasta de piezas en un plato profundo de 9 pulgadas; doble los bordes debajo y engarce. Ponga a hervir las papas, los 2 ingredientes siguientes y 1 taza de agua en un horno holandés. Cubra, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 6 minutos o hasta que las papas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Transfiera las papas a un colador grande, reservando el líquido de cocción. Enjuague las patatas con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Transfiera el líquido de cocción y las tiras de piel de naranja a una cacerola pequeña y hierva a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, de 10 a 12 minutos o hasta que se reduzca a 1/4 de taza. Reserva 2 Cucharadas. líquido de patata y naranja; deseche el líquido restante.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Naranja

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera las papas a un tazón; mezcle con el azúcar morena, los siguientes 4 ingredientes y reserve 2 cucharadas. líquido de patata y naranja. Vierta con cuchara en la corteza; espolvoree con streusel.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Patata

Naranja

Corteza

Equipo que necesitarás

Tazón

Hornee a 375 minutos durante 1 hora y 5 minutos a 1 hora y 15 minutos, protegiéndolo con papel de aluminio después de 30 minutos para evitar un dorado excesivo. Enfriar completamente.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

colmada de azúcar moreno 2(invierno)

harina para todo uso 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 2tira

piel de naranja (4 x 1 pulgada)11 libra de calabacín,

cáscara de naranja suelta 2(puede ser o desnatar)

grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada 400Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 paquete de trozos refrigerados 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cobertura de Streusel 1kilogramos

batatas delgadas, peladas y cortadas en rodajas de 1/8 a 1/4 de pulgada 1(puede ser o desnatar)

sal de mesa

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Los revisores como con un 4 de 5 estrellas y un precio de 29 dólares por botella.