Pastel de Barra de Caramelo
Si $1.57 por porción cae en su presupuesto, el pastel de barra de caramelo podría ser un excelente gluten receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 36g de grasa y un total de 630 calorías. Esta receta sirve 12. 507 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Si tiene mantequilla, dulce de leche, leche y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Barra de Caramelo, Pastel de Barra de Caramelo, y Pastel de Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
Montar el pastel: Recortar 1/2 pulgada de los extremos cortos del pastel, luego recortar la parte superior abovedada para que sea plana. Coloca el pastel de lado y córtalo por la mitad horizontalmente para hacer dos rectángulos del mismo tamaño.
Calentar el chocolate en el microondas a intervalos de 30 segundos, revolviendo hasta que se derrita. Batir la mantequilla, 3 cucharadas de leche y el azúcar en polvo con una batidora. Batir el chocolate derretido.
Agregue más leche, si es necesario, para que el glaseado se pueda untar.
Coloque los rectángulos de pastel en un juego de rejillas en una bandeja para hornear con borde.
Extienda un poco del glaseado en un extremo corto de cada pastel y presione para formar un rectángulo largo. (Puede deslizar un trozo delgado de cartón debajo del pastel para moverlo a un plato más tarde.)
Extienda el glaseado restante sobre el pastel en una capa de 1 pulgada de grosor, haciendo que los bordes sean ligeramente más altos que el centro. Alisar la parte superior y los lados con una espátula. Congela hasta que esté firme, unos 30 minutos.
Mezcle los cacahuetes y el dulce de leche en un tazón.
Retira el pastel del congelador.
Extienda la mezcla de maní sobre el glaseado en una capa plana y uniforme. Congela hasta que el dulce de leche esté firme, unos 30 minutos.
Mientras tanto, prepara la capa de chocolate: Calienta en el microondas el chocolate y la mantequilla en intervalos de 30 segundos, revolviendo, hasta que se derritan y estén suaves.
Vierta el chocolate en el pastel y extiéndalo uniformemente por la parte superior y los lados con una espátula compensada. Congela hasta que el chocolate se enfríe ligeramente, de 6 a 8 minutos.
Comenzando en un extremo corto del pastel, sumerja el borde de una espátula desplazada en el chocolate en ángulo y tire suavemente hacia arriba, repitiendo a lo largo de la parte superior del pastel para crear un patrón de ondas. Enfriar 10 minutos antes de servir.
Fotografía por Kat Teutsch