Pastel de Amor Persa

Name: Pastel de Amor Persa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para pasteles; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher gruesa; 2 grande 1/4 taza más 1 cucharada de agua fría, dividida; 3 grande Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada refrigerada, dividida; 1 1 libra de calabacín, cáscara de limón rallada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pistachos naturales sin sal; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 5 caramelos Peachie-O's; 1 1 libra de calabacín, agua de rosas; 1 pizca Una pizca de hilos de azafrán; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de cardamomo enteras (retiradas de unas 5 vainas de cardamomo verde); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 14 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa azúcar de panadería o azúcar extrafino, dividido; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 onza de licor de fusión con clasificación X

El pastel de amor persa podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 37g de grasa y un total de 583 calorías. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de semillas de cardamomo, harina para pastel, agua de rosas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Té del Amor Persa, Semana del Amor: Nos Encanta graham Magdalenas de Boniato graham, y Pastel de Amor.

Instrucciones

Batir las claras de huevo en un tazón pequeño hasta que estén espumosas. Con una brocha de pastelería, cepille los pétalos de rosa por ambos lados con claras de huevo; espolvoree por ambos lados con azúcar. Seque en una rejilla antiadherente al menos 6 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Batir

Tazón

Precaliente el horno a 325 ° F. Ponga mantequilla en dos moldes para pasteles de 8 pulgadas de diámetro con lados de 1 1/2 pulgada de alto. Cubra los fondos de la sartén con papel pergamino; pergamino de mantequilla. Tamice la harina, 7 cucharadas de azúcar de panadería, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Tazón

Horno

Sartén

Batir las yemas y los siguientes 4 ingredientes en un tazón pequeño hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la mezcla de yemas a los ingredientes secos; bata hasta que quede suave. Batir las claras de huevo en un tazón mediano hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente 7 cucharadas de azúcar de panadería; bata hasta que los blancos se parezcan a una espesa pelusa de malvavisco. Dobla las claras en la masa en 3 adiciones. Divida la masa entre las sartenes preparadas.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Malvavisco

Claras De Huevo

Azucarera

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Hornee hasta que los pasteles estén dorados y el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 25 minutos. Dejar enfriar en una cacerola sobre una rejilla durante 15 minutos. Colocar en las rejillas, pelar el pergamino y enfriar por completo. (Se puede preparar con 1 día de anticipación. Envuélvalo y guárdelo a temperatura ambiente.)

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Horno

Combine 1/2 taza de crema y azafrán en una cacerola pequeña. Llevar a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego; dejar reposar 20 minutos. Enfríe hasta que se enfríe.

Batir las 2 tazas restantes de crema, azúcar en polvo y agua de rosas en un tazón grande hasta que se formen picos suaves; colar en crema de azafrán. Batir hasta que se formen picos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo