Calabaza Rallada y Fritatta de Hierbas

Name: Calabaza Rallada y Fritatta de Hierbas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 10 huevos batidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hierbas frescas picadas como perejil, estragón, cilantro, perifollo o albahaca; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabacín rallado o calabaza de verano

Necesita un plato principal sin gluten, primario y vegetariano? Calabaza rallada y Fritatta de hierbas podrían ser una receta increíble para probar. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 14g de grasa y un total de 199 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra mantequilla, huevos, hierbas como perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Fritatta de Calabaza de Verano, Fritatta de Calabaza y Queso de Cabra con una Ensalada de Manzana con Nueces y Lima, y Pavo Rallado de Cinco Especias con Ensalada de Hierbas y Fideos para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente a 375 ° F. Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Agregue la calabaza rallada y sazone al gusto con sal y pimienta. Cocine, revolviendo, hasta que la calabaza haya liberado su líquido y ese líquido se haya cocido, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Squash

Agregue cebolletas y hierbas y cocine por 2 minutos adicionales.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Hierbas

Vierta los huevos en la sartén y sazone con sal y pimienta. Con una espátula de goma, distribuya la calabaza por los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Squash

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Coloque la sartén en el horno y cocine hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Dejar enfriar y luego aflojar los bordes de una fritatta con una espátula. Voltee o deslice con cuidado la fritatta sobre una tabla de cortar, luego corte y sirva espolvoreada con más hierbas frescas.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas Aromáticas Frescas

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar