Pastel Crujiente de Harina de Pera y Maíz
El pastel crujiente de harina de Pera y maíz podría ser el postre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 8g de grasa y un total de 215 calorías. Esta receta sirve 16. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de clara de huevo, extracto de vainilla, crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Café Crujiente de Pera al Revés para # TwelveLoaves, Pastel de Café de Pera con Relleno Crujiente de Nuez de Jengibre y Nuez, y Tarta de Manzana y Pera con Corteza de Harina de Maíz para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas y nivélela con un cuchillo.
Combine la harina y los siguientes 5 ingredientes (harina con jengibre) en un tazón grande y corte la margarina con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Retire 3/4 taza de la mezcla de harina y colóquela en un tazón pequeño. Agregue las nueces de pacana; reserve la mezcla de nueces de pecana.
Agregue el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal a la mezcla de harina restante y agregue la pera.
Combine la crema agria, la vainilla, la corteza de limón, el huevo y la clara de huevo; revuelva bien con un batidor.
Añadir a la mezcla de harina, revolviendo hasta que esté húmeda.
Vierta la masa de pastel en una bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar y cubra con la mezcla de nueces pecanas.
Hornee a 350 por 50 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla.