Pasta Siciliana Con Pez Espada, Hinojo, Menta y Migas de Pan

Pasta Siciliana Con Pez Espada, Hinojo, Menta y Migas de Pan
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Pasta Siciliana con Pez Espada, Hinojo, Menta y Migas de Pan. Para $4.34 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 926 calorías, 36g de proteína, y 34g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra filete de pez espada, sal y pimienta kosher, semillas de hinojo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las almendras, puede seguir este plato principal con el Clafouti de Cereza Fresca con Almendras como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pasta de Sardina de Estilo Siciliano con Migas de Pan, Sfincione (Pizza Siciliana de Año Nuevo con Migas de Pan, Cebollas y Caciocavallo), y Ensalada Siciliana de Hinojo y Naranja con Cebolla Roja y Menta para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal. En una sartén ancha antiadherente, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
OllaOlla
2
Agregue el pan rallado, las almendras y las semillas de hinojo, y sazone con sal y pimienta. Tostar, revolviendo a menudo, hasta que estén doradas y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Migas De PanMigas De Pan
Semillas De HinojoSemillas De Hinojo
AlmendraAlmendra
TostadaTostada
3
Retire a un tazón y reserve, luego limpie la sartén.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
4
Combine el ajo, el hinojo, las hojas de hinojo y la menta en el tazón de un procesador de alimentos. Pulse de 6 a 8 pulsos cortos hasta que estén picados.
Ingredientes que necesitarás
HinojoHinojo
AjoAjo
MentaMenta
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
5
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio-alto y agregue 1 cucharada de aceite. Sazone el pescado con sal y pimienta. Cuando el aceite esté brillante, agregue el pescado y cocine, volteándolo una vez, hasta que esté completamente cocido y opaco en el centro, aproximadamente 5 minutos en total (más o menos dependiendo del grosor).
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Retirar a un plato y reservar.
7
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio y agregue el aceite de oliva restante.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Caliente hasta que brille, luego agregue el ajo picado, el hinojo y las hierbas a la sartén y sazone con sal y pimienta. Cocine, revolviendo, hasta que el hinojo se ablande pero no se dore, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
HinojoHinojo
AjoAjo
HierbasHierbas
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Añadir los tomates y calentar. Usa un triturador de patatas para reventar los tomates. Deje hervir a fuego lento, cubra y cocine hasta que la salsa se reduzca pero aún esté gruesa, de 12 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
PatataPatata
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
10
Mientras la salsa hierve a fuego lento, cocine la pasta en agua con sal hasta que esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
AguaAgua
11
Quite la piel del pez espada y picar.
Ingredientes que necesitarás
Pez EspadaPez Espada
12
Añadir a la salsa de tomate e hinojo, junto con la pasta escurrida. Llevar a fuego lento y cocinar durante 1 minuto para que la pasta absorba la salsa.
Ingredientes que necesitarás
HinojoHinojo
TomateTomate
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
13
Rocíe con aceite de oliva virgen extra y sirva con la mezcla de miga de pan.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
Migas De PanMigas De Pan
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud71
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