Parfaits de Caviar

Parfaits de Caviar
Parfaits de caviar es un sin gluten y pescatariano receta con 8 porciones. Para $2.37 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 11g de grasa y un total de 179 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes caviar, perejil, huevos duros y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 40%, que es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Mini Parfaits de Caviar, Parfaits Cremosos de Cangrejo y Caviar, y Parfaits de Tarta de Queso Mojito con Caviar de Lima con Dedos.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Hornee las papas hasta que el probador pueda perforar el centro, pero las papas aún no estén tiernas, aproximadamente 30 minutos. Fresco. Pelar y rallar las patatas en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Transfiera las papas ralladas al tazón.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Añadir cebollino. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CebolletaCebolleta
5
Mezcle la clara de huevo. Bandeja para hornear de aceite. Presione 1 cucharada de mezcla de papas en la hoja, formando una ronda de 2 pulgadas. Repite con el resto de la mezcla, formando un total de 8 pasteles.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
PatataPatata
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Agregue suficiente aceite a una sartén grande pesada para alcanzar una profundidad de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Caliente el aceite a 350 ° F.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
8
Agregue los pasteles de patata a la sartén y fríalos hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Escurrir sobre toallas de papel. (Se puede hacer 1 día antes. Enfriar; tapar y enfriar. Vuelva a calentar en el horno a 177° unos 10 minutos antes de servir.)
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
HornoHorno
1
Mezcle suavemente todos los ingredientes en un tazón pequeño.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
1
Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón mediano. Con una batidora eléctrica, batir hasta que se formen picos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
2
Coloque 1 pastel de patata caliente en el centro del plato.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
3
Coloque un cortador de galletas o un cortador de galletas de 2 pulgadas de diámetro con lados de 1 pulgada de alto alrededor del pastel de papas. Cubra el pastel con 2 cucharadas de mezcla de huevo; presione para que se adhiera. Presione 2 cucharadas de salmón encima. Cucharada de crema fresca de rábano picante con 2 cucharadas. Retire suavemente el cortador de galletas. Top liso. Cubra con una cucharada pequeña de caviar. Repite con el resto de los pasteles.
Ingredientes que necesitarás
Crema FrescaCrema Fresca
Rábanos RusticanosRábanos Rusticanos
GalletaGalleta
CaviarCaviar
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
PatataPatata
SalmonSalmon
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Cortador De GalletasCortador De Galletas
4
Rocíe aceite de albahaca alrededor si lo usa.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De AlbahacaAceite De Albahaca
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud9
Revista