Pappardelle con Rúcula y Jamón

Name: Pappardelle con Rúcula y Jamón
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible racimo de rúcula, tallos gruesos recortados, hojas rasgadas (aproximadamente; 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollino fresco picado; 4 camarones y venas Sal Kosher; 2 puerros, solo verdes blancos y pálidos, cortados a la mitad longitudinalmente, cortados en rodajas finas transversales; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de limón finamente rallada y más para servir; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pappardelle o fettuccine; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible parmesano finamente rallado y más para servir; 85 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO jamón, cortado en trozos de 1; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Pappardelle con rúcula y jamón. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 485 calorías, 15g de proteína, y 26g de grasa. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra mantequilla, pimienta, cebollino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pappardelle con Col, Jamón y Salvia, Pappardelle de verano con Tomates, Rúcula y Parmesano, y Pappardelle con Calabaza de Verano y Pesto de Rúcula y Nuez.

Instrucciones

Cocine la pasta en una olla grande de agua salada hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté al dente.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir, reservando 2 tazas de líquido para cocinar pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Mientras tanto, caliente el aceite y la mantequilla en una olla grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los puerros y cocine, revolviendo a menudo, hasta que se ablanden pero no se muevan, de 5 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Agregue la pasta, el cebollino,2 cucharaditas de ralladura de limón y 3/4 taza de líquido para cocinar la pasta. Cocine, revuelva y agregue más líquido de cocción por 1/4 tazas, según sea necesario, hasta que se forme una cacerola brillante que cubra la pasta, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón