Panna Cottas Fantasmales con Salsa Espantosa (Panna Cotta con Salsa de Arándano y Naranja)

Name: Panna Cottas Fantasmales con Salsa Espantosa (Panna Cotta con Salsa de Arándano y Naranja)
Prep time: 4 h 35 min
Cook time: 4 h 35 min
Total time: 4 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos rojos congelados frescos o sin cortar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) gelatina sin sabor sobre (acerca de; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de naranja fresco; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 2 (invierno) agua fría

Necesita un guarnición sin gluten? Panna Cottas Fantasmales con Salsa Espantosa (Panna Cotta con salsa de Arándano y Naranja) podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 303 calorías, 3g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra crema espesa, azúcar, jugo de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 35 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Panna Cotta con Salsa de Frambuesa y Naranja, Desafío para los Panaderos Atrevidos: Panna Cotta de Vainilla y Naranja Sanguina con Salsa de Caramelo de Pimienta de Jamaica de Naranja y Cardamomo de Naranja Florentinas de Chocolate Negro de Avellana (sin gluten), y Panna Cotta con Salsa de Albaricoque para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: Varios moldes de cerámica o silicona en forma de fantasma

Hacer la Panna Cotta: En una cacerola muy pequeña espolvoree la gelatina sobre el agua y deje reposar aproximadamente 1 minuto para que se ablande.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes Cada Uno) Gelatina De Frambuesa O Fresa

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Caliente la mezcla de gelatina a fuego lento hasta que la gelatina se disuelva y retire la sartén del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes Cada Uno) Gelatina De Frambuesa O Fresa

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

En una cacerola grande, hierva la crema, la mitad y la mitad y el azúcar a fuego moderado, revolviendo.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retire la sartén del fuego y agregue la mezcla de gelatina y la vainilla. Divida la mezcla de crema entre los moldes fantasma y enfríe a temperatura ambiente. Enfríe los moldes, cubiertos, al menos 4 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes Cada Uno) Gelatina De Frambuesa O Fresa

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Prepare la salsa: En una cacerola pequeña, cocine a fuego lento el jugo, los arándanos frescos o congelados y el azúcar, revolviendo ocasionalmente, hasta que los arándanos se ablanden, aproximadamente 7 minutos. En una licuadora, haga puré de la mezcla hasta que esté suave (tenga cuidado al mezclar líquidos calientes).

Ingredientes que necesitarás

Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

42 Regaliz De Hilo Rojo

Vierta la salsa a través de un colador en un tazón pequeño, presionando con fuerza sobre los sólidos y deseche los sólidos. Salsa fresca. La salsa se puede preparar con 2 días de anticipación y refrigerada, cubierta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Pase un cuchillo delgado alrededor del borde de cada molde. Sumerja los moldes, de uno en uno, en un tazón de agua caliente durante 2 segundos e invierta cada panna cotta en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

Equipo que necesitarás

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa