Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los Blintzes de queso. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 7g de grasa y un total de 220 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de queso crema, extracto de vainilla, leche descremada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Panecillos de Queso, Panecillos de Queso, y Panecillos de Queso para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque el queso cottage en una licuadora o procesador de alimentos y procese hasta que quede suave, raspando los lados del tazón del procesador una vez.
Ingredientes que necesitarás
Requesón
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Blender
Tazón
2
Agregue el queso crema, el azúcar y 1 cucharadita de vainilla; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
Vainilla
Azucarera
3
Vierta la mezcla en un tazón; cubra y enfríe.
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Colocar la harina en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Combine la leche, el aceite, 1 1/2 cucharaditas de vainilla, la sal y los huevos, y agregue a la harina, revolviendo con un batidor hasta que esté casi suave. Tapar y enfriar 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Harina Para Todo Uso
Huevo
Leche
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Batir
6
Coloque una sartén para crepes de 10 pulgadas o una sartén antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Retire la sartén del fuego.
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Vierta 3 cucharadas de masa en la sartén; incline rápidamente la sartén en todas las direcciones para que la masa cubra la sartén con una película delgada. Cocine aproximadamente 1 minuto.
Equipo que necesitarás
Sartén
9
Levante cuidadosamente el borde de la crepe con una espátula para comprobar si está cocido. El crepe está listo para girar cuando se puede sacudir suelto de la sartén y la parte inferior está ligeramente dorada. Voltee el crepe; cocine 30 segundos del otro lado.
Equipo que necesitarás
Espátula
Sartén
10
Coloque el crepé en una toalla; enfríe. Repita el procedimiento con la masa restante. Apila crepes entre hojas individuales de papel encerado o toallas de papel para evitar que se peguen.
Ingredientes que necesitarás
Crepes
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Papel Encerado
11
Coloque 3 cucharadas de la mezcla de queso cottage en el centro de cada crepe; doble los lados y los extremos de la crepe sobre el relleno para formar un rectángulo.
Ingredientes que necesitarás
Requesón
12
Coloque las crepes rellenas, con las costuras hacia abajo, en una bandeja para hornear forrada con papel de plástico. (Los Blintzes pueden cubrirse y enfriarse en este punto).
Ingredientes que necesitarás
Crepes
Envolver
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Envoltura De Plástico
13
Coloque una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén
14
Coloque 4 blintzes, con las costuras hacia abajo, en la sartén; cocine 2 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Voltee los panecillos; cocine durante 2 minutos. Repita el procedimiento con los blintzes restantes.
Equipo que necesitarás
Sartén
15
Servir caliente con arándanos y espolvorear con azúcar en polvo.