Pan Naan
El pan Naan es un vegetariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 35g de grasa y un total de 1250 calorías. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 35 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un muy económico receta para los fanáticos de la comida india. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Una mezcla de aceite de semilla de uva, huevos, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Pan Peshawari Naan (Máquina de pan), Pan Naan, y Pan Naan.
Instrucciones
Tamizar la sal, la harina y el polvo de hornear en un tazón grande. En otro tazón, mezcla el azúcar, la leche, los huevos y la mitad del aceite.
Vierta la mezcla de leche en el centro de la mezcla de harina y amasar. Si está un poco seco, agregue un poco de agua fría. La masa debe ser suave y flexible.
Agregue el aceite restante y amase de nuevo, luego cubra durante 15 minutos. Después de 15 minutos amasar la masa una vez más. Tapar y reservar de 2 a 3 horas.
Aproximadamente media hora antes de que se necesite el naan, precaliente el horno a 500 grados F y coloque una piedra para pizza ligeramente engrasada en el horno.
Divida la masa en bolas y deje reposar durante 5 minutos. Luego dales forma de óvalos aplanados y colócalos encima de la piedra para hornear.
Hornee la masa hasta que se infle y se cocine completamente, de 8 a 10 minutos, dependiendo del grosor.
Retirar de la piedra a un plato para servir y servir caliente.