Pan de Pimiento Rojo Asado
El Pan de Pimiento Rojo Asado requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 12. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 2g de grasa y un total de 218 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tiene pimientos asados, romero, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 57%. Tratar Salsa de Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos, Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil, y salsa de tomate asado y pimiento rojo para recetas similares.
Instrucciones
Escurrir los pimientos en toallas de papel; picar y reservar.
Combine la levadura, el azúcar y el agua tibia en una taza medidora líquida de 2 tazas; deje reposar 5 minutos.
Combine la harina, los pimientos, el queso parmesano y los siguientes 3 ingredientes en un tazón grande; agregue gradualmente la mezcla de levadura, revolviendo hasta que se mezcle.
Voltee la masa sobre una superficie bien enharinada y amase hasta que esté suave y elástica (unos 10 minutos).
Coloque la masa en un tazón cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora o hasta que se duplique a granel.
Golpee la masa hacia abajo; gire sobre una superficie ligeramente enharinada y amase 4 o 5 veces. Dividir la masa por la mitad. Forma cada porción en un pan de 12 pulgadas.
Coloque los panes en una bandeja para hornear grande recubierta con aerosol para cocinar.
Dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 45 minutos o hasta que se duplique el volumen.
Precaliente el horno a 45
Hornee a 450 por 25 minutos o hasta que los panes de sonido hueco cuando se toca, cubriendo con papel de aluminio después de 15 minutos para evitar el exceso de browning.
Retire de la bandeja para hornear inmediatamente; enfríe en rejillas de alambre.