Pan de Lentejas
El pan de lentejas podría ser solo el sin gluten y lacto ovo vegetariano receta que estabas buscando. Esta receta sirve para 6 personas. Este plato principal tiene 226 calorías, 14g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Esta receta de Taste of Home requiere aceite de oliva, sal, huevo y lentejas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 63%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pan de Lentejas, Pan de Lentejas, y Pan de Lentejas.
Instrucciones
En una cacerola, hierva el caldo y las lentejas. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que estén tiernos. En una sartén antiadherente, saltee las zanahorias, la cebolla y los champiñones en aceite durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.
Agrega la albahaca y el perejil; sofríe 5 minutos.
Precalienta el horno a 350°. En un tazón grande, combine la mezcla de zanahoria, las lentejas cocidas, el queso, el arroz, el huevo, la clara de huevo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta; mezcle bien.
Transfiera a un 9-in. x 5 pulgadas. molde para pan cubierto con aerosol para cocinar.
Combine la pasta de tomate y el agua hasta que quede suave; extienda sobre la parte superior del pan.
Hornea de 45 a 50 minutos o hasta que un termómetro insertado en el centro marque 160°.
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.