Pan de Centeno Amargo

Name: Pan de Centeno Amargo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 35 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de levadura seca altamente activa; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina de pan; 2 (invierno) salsa para dorar y condimentar; 2 (invierno) chispas de chocolate con leche (paquete completo); 2 (invierno) gránulos de café instantáneo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3/4 cucharadita de melaza; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de centeno; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Entrante Agrio; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (100 ° -110°)

El pan de Centeno amargo requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 5g de grasa y un total de 420 calorías. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra levadura altamente activa, azúcar, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pan de Centeno Danés, Gachas de Pan de Centeno Danés (Øllebrød), y Caviar en Pan Integral con Crema Agria.

Instrucciones

Precalienta el horno a 20

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle los primeros 3 ingredientes en el tazón de una batidora eléctrica de gran resistencia.

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Mezclador De Pie

Dejar reposar 5 minutos.

Agregue el café y los siguientes 4 ingredientes a la mezcla de levadura.

Ingredientes que necesitarás

Café

Levadura

Agregue 2 cucharadas de salsa de aderezo y aderezo y 1 taza de Entrante agrio a la masa; mezcle con el accesorio de gancho para masa a velocidad media-alta con una mezcladora de soporte para trabajo pesado durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Condimento

Pasta

Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; forme una hogaza ovalada de 9 x 5 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Colóquelo en una bandeja para hornear forrada de papel pergamino; cúbralo ligeramente con aerosol para cocinar y cúbralo holgadamente con una envoltura de plástico. Apague el horno y coloque el pan en el horno.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar