Pan Blanco Básico
El pan blanco básico puede ser justo el pan que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 159 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 13. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano aceite vegetal, azúcar, harina y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 18%, este plato es bastante malo. Tratar Pan Blanco Básico, Pan Blanco Básico, y Pan Blanco Básico-Toma 2 para recetas similares.
Instrucciones
Disuelva la levadura y 1 cucharadita de azúcar en agua tibia. Revuelva bien; tape y deje reposar a temperatura ambiente durante 5 minutos o hasta que esté burbujeante.
Combine la mezcla de levadura, 1 1/2 cucharadas de azúcar, sal, aceite y la mitad de la harina en un tazón grande para mezclar. Batir la mezcla a baja velocidad de una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para hacer una masa suave.
Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasar 8 minutos o hasta que esté suave y elástica.
Coloque la masa en un tazón engrasado, volteándola hacia la parte superior engrasada. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 1/2 horas o hasta que se duplique a granel.
Pon la pasta abajo. Póngala sobre una superficie enharinada; dejar reposar 15 minutos.
Enrolle la masa en un rectángulo de 14 x 7 pulgadas. Comenzando por el borde estrecho, enrolle la masa; presione firmemente para eliminar las bolsas de aire. Pellizque los bordes para sellarlos.
Coloque la masa, con la costura hacia abajo, en un molde de pan de 9 x 5 x 3 pulgadas bien engrasado. Cubra y repita el procedimiento ascendente 1 hora o hasta que se duplique a granel.
Hornea a 375 por 50 minutos o hasta que el pan suene hueco cuando lo golpeas.
Retire el pan de la sartén inmediatamente; enfríe en una rejilla de alambre.
Untar con mantequilla derretida.