Pad Tailandés

Name: Pad Tailandés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3 gotas de salsa de soja; 4 cebollino de ajo, 2 cortados en trozos de 1; 1 grande huevo a temperatura ambiente; 2 rodajas de lima; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) rábano rallado dulce en conserva, enjuagado, picado en trozos de 1; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos de arroz tailandés; 2 (invierno) cacahuetes sin sal, tostados y triturados, divididos; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente camarones, pelados, apanados (opcional); 2 (invierno) almíbar, preferiblemente con azúcar de palma; 1 (puede ser o desnatar) chiles tailandeses secos molidos, divididos; 2 (invierno) (o más) Salsa de pescado tailandés (nam pla); 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 5 (invierno) agua de tamarindo, o 2 cucharadas más 1 cucharadita de pasta de tamarindo mezclada con 2 cucharadas más 1 cucharadita de agua; 2 (invierno) tofu prensado en rodajas de 1x1 / 2x1 / 8 (cuajada de frijoles)

Pad Thai podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.65 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 593 calorías, 13g de proteína, y 24g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de chiles tailandeses molidos, rábano en conserva, cebollino de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. No a mucha gente le gustó este plato asiático. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 37%, lo cual es bastante malo. Tratar Zoodles de Pad Thai, Pad Tailandés vegetariano con Zoodles, y Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los fideos en un tazón grande; vierta el agua caliente sobre la tapa.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje remojar hasta que estén tiernos, pero no blandos, de 5 a 10 minutos.

Escurrir; reservar.

Caliente el aceite vegetal en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el huevo; revuelva hasta que esté completamente cocido, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Agregue los camarones, si los usa. Cocine, revolviendo, hasta que los camarones y el huevo estén casi cocidos, durante 2-3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agregue el tofu y el rábano; cocine durante 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Agregue los fideos y cocine durante 1 minuto. Revuelva los surcos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agregue agua de tamarindo, salsa de pescado y almíbar simple y saltee hasta que la salsa se absorba con fideos y los fideos estén bien recubiertos, aproximadamente 1 minuto. Agrega el cebollino picado.

Ingredientes que necesitarás

Almíbar

Salsa De Pescado

Tamarindos

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Cebolleta

Salsa

Agua

Agregue 1/4 de cucharadita de chiles molidos y 1 cucharada de maní y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Cacahuetes

Pimienta De Chile

Transfiera a las placas de servicio.

Decorar con 1/4 de cucharadita restante de molidchiles, 1 cucharada de cacahuetes y rodajas de lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Cacahuetes

Equipo

Tazón

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

3 gotas de salsa de soja 4

cebollino de ajo, 2 cortados en trozos de 1"1grande

huevo a temperatura ambiente 2

rodajas de lima 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

rábano rallado dulce en conserva, enjuagado, picado en trozos de 1"142Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos de arroz tailandés 2(invierno)

cacahuetes sin sal, tostados y triturados, divididos 61 litro de leche entera, a temperatura ambiente

camarones, pelados, apanados (opcional)2(invierno)

almíbar, preferiblemente con azúcar de palma 1(puede ser o desnatar)

chiles tailandeses secos molidos, divididos 2(invierno)

(o más) Salsa de pescado tailandés (nam pla)3(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 5(invierno)

agua de tamarindo, o 2 cucharadas más 1 cucharadita de pasta de tamarindo mezclada con 2 cucharadas más 1 cucharadita de agua 2(invierno)

tofu prensado en rodajas de 1x1 / 2x1 / 8" (cuajada de frijoles)

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es el Barón Herzog Chenin Blanc (OU Kosher). Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.